紫黒色で、巨峰よりやや小さいも大粒であり、巨峰より一週間早熟で着色がよく、巨峰より濃い黒色になる。これはアントシアニンの合成能力が高いためであることが確認されています。結実性も巨峰より安定し、しかも人気ある「シャインマスカット」に似たマスカット香があります。
糖度は18度程度で巨峰並で、種なしです。
「涼香」は新品種で、涼やかな香りが特徴です。果粒は大粒で、皮ごと食べられるため手軽に楽しめます。甘みが強く、酸味が控えめで、涼しい感とジューシーな食感に魅了されると思います。
#勝沼ぶどう郷 #果樹園 #葡萄 #ぶどう #小澤果樹園
#シャインマスカット #マスカットノワール #マスカサーティン #希少 #高級 #贈答品 #贈答 #山梨ぶどう
#涼香
紫黒色で、巨峰よりやや小さいも大粒であり、巨峰より一週間早熟で着色がよく、巨峰より濃い黒色になる。これはアントシアニンの合成能力が高いためであることが確認されています。結実性も巨峰より安定し、しかも人気ある「シャインマスカット」に似たマスカット香があります。
糖度は18度程度で巨峰並で、種なしです。
「涼香」は新品種で、涼やかな香りが特徴です。果粒は大粒で、皮ごと食べられるため手軽に楽しめます。甘みが強く、酸味が控えめで、涼しい感とジューシーな食感に魅了されると思います。
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