「ENー縁ー」塩20g4種セット（結晶塩・柚子塩・梅塩・燻製塩）

「ENー縁ー」塩4種セットは、広田湾の海水と清水の湧口の湧き水を使った自然塩です。 結晶化させた海塩に、「清水の湧口」の湧き水を通し、再結晶化。 この工程を2回繰り返すことで、マイルドで塩味の柔らかいお塩に仕立てました。 「清水の湧口」とは？ 1日に1万7000リットルの水量が湧き出ると言われる、岩手の名水20選の一つ。 柚子塩は、時期により、青柚子または黄柚子を使用し、季節を感じられるお塩です。 東北産の柚子を100％使用。 お刺身や、揚げ物、焼肉・ステーキなどお好みで。 梅塩は、国産の無農薬梅を使用し、酸味と梅の風味が生きています。 おにぎりや、イカや白身などのお刺身などお好みで。 燻製塩は、ほのかにウイスキーの香りがする、ちょっと大人のお塩です。 ナッツやチーズなどと一緒に、お酒のシーンに似合うお塩です。 結晶塩は、ベーシックなお塩で、どんなお料理にもご利用いいただけます。 塩味が柔らかく、カルシウムの多いお塩です。