黒イチジクのジャム
1,000円
残り4本
25
ビオレ・ソリエス。
濃い紫色（ビオレ（violet））の果皮で、フランスのソリエス村を含む限られた地域で栽培されていた品種だそうです。
赤色の果肉は、ねっとりと濃厚で加工するのがもったいないほど。
皮ごと食べることもできるそうですが、舌触りを重視してあえて剥いてみました。
せっかくの美しい果皮は別鍋で色とエキスを煮出し、果肉と共に鍋に。
ひと手間かけて、ビオレソリエスらしい赤色と、ねっとりした中に小さな種がプチプチ楽しいジャムになりました。
酸味は璃の香という香りのおだやかなレモンで。
さっぱりとした白ワインをたらり。
ビオレソリエスの個性を生かした高級感のある仕上がりです。
ビオレ・ソリエス。
濃い紫色（ビオレ（violet））の果皮で、フランスのソリエス村を含む限られた地域で栽培されていた品種だそうです。
赤色の果肉は、ねっとりと濃厚で加工するのがもったいないほど。
皮ごと食べることもできるそうですが、舌触りを重視してあえて剥いてみました。
せっかくの美しい果皮は別鍋で色とエキスを煮出し、果肉と共に鍋に。
ひと手間かけて、ビオレソリエスらしい赤色と、ねっとりした中に小さな種がプチプチ楽しいジャムになりました。
酸味は璃の香という香りのおだやかなレモンで。
さっぱりとした白ワインをたらり。
ビオレソリエスの個性を生かした高級感のある仕上がりです。
含まれるアレルギー物質（7品目中）
7品目は含まれません
サイズ
140g（60×80ｍｍの八角瓶）
発送までの目安
5日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名: いちじく（新潟市産）、グラニュー糖、レモン（国産）、洋酒
賞味期限: 製造日より７か月
食品添加物： なし
内容量: 140ｇ
保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
☆開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保存し、早めにお召し上がりください。
ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせください＊
☆他の作品を含め、5点（5本）までは、レターパックプラスで全国一律料金でお届けできます。
ポストインではなく対面でのお受け取りです。お届け日時の指定はできませんのでご了承ください。
☆宅配便をお選びいただくと、お受け取り日時の指定ができます。ご注文時に備考欄にご記入下さいませ。
黒イチジクのジャム
本日届きました。果実感が凄いです。 瓶を開けるのが勿体無くて暫く飾ってから戴こうと思います。 これは、もう絶対美味しいに決まってる‼️ ル クチェの可愛らしいジャム瓶有り難うございました。 ペールイエローのジャムがとても美しいので 見惚れているところ。2024年12月11日by aoxiang1210ミツホシプロジェクトからの返信無事にお届けできて良かったです 。 どうぞ勿体無がらずに（内心とても嬉しいのですが 😆）惜しげなく召し上がってくださいませ🍀 そして、ドキドキしながらお好みに合うことを願っております。 お買い上げ下さりありがとうございました。 また是非ショップを覗きにいらして下さいね。お待ちしております 😊いちじくジャム
まだゆずマーマレードだけしかいただいていませんが、今まで探していた、あるようでなかった本物！と感じました。果皮の香りと上品な甘み…。売り切れのラズベリーも好きなので、出揃う時期を楽しみにお待ちします 😆2024年12月11日by birdie7ミツホシプロジェクトからの返信２種類のゆずとグラニュー糖だけのシンプルなマーマレードでございます。 レビューを読ませていただき、「果実の個性を生かせるように」という私の思いが伝わったような気がして嬉しくなりました 😊 ラズベリー、少量ですが秋の収穫分で作れそうです。また是非ショップを覗きにいらして下さいね。 お買い上げ下さりありがとうございました！あんずジャム
ショップを覗いてみたところ、秋の味覚がたくさん出ていたのでさっそく購入させて頂きました🍁🍂 お気に入りはイチジクで、上品な甘みと香り、プチプチした食感が至福でした(*ˊ˘ˋ*)♡黒イチジクは初めて食べましたがこちらもとても上皮で高級なお味！深まる秋を感じつつ和梨や栗のジャムもゆっくりいただきます。この度もありがとうございました🍀*゜2024年10月30日by LiLミツホシプロジェクトからの返信高級品の黒いちじく（ビオレソリエス）ですが、栽培している方とご縁があり、今年初めて作ることができました。 皮ごと使おうか悩みましたが、舌触りを優先して色を抽出して加える形にいたしました。 この度お買い上げいただいたジャムで、秋の気分を盛り上げられたらうれしいです。 この度もありがとうございました 😊
