新年のご挨拶に　うなぎ専門店　新甫の御年賀【季節限定ギフト】　白焼の琥珀寄せ・本マグロの角煮・小さな蒲焼丼白焼丼詰合せ

☆☆☆重要☆☆☆　☆☆☆重要☆☆☆ ご購入者様とお届け先様の住所が違う場合、ご購入者様のお名前・ご住所・電話番号をお知らせください。配送会社の送り状作成に必要となります。差し支えがありましたら、当店の住所を使用し発送致しますのでお申し付けくださいませ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ～新年のご挨拶に、「今年もどうぞよろしくお願いします」の気持ちを込めて～ お正月の料理にも華を添える逸品料理。お届け先様に喜んでいただける詰合せをご用意しました。 新しい年の始まりに、お祝いムード高まる金粉入りの「白焼の琥珀寄せ」・山椒と生姜が香る絶品「本マグロの角煮」 どちらも御年賀パッケージ特別仕様にてお包みしています。 昨年販売と同時に大変人気となりました　手のひらサイズの「小さな蒲焼丼・小さな白焼丼」それぞれ1個ずつ詰合せしております。 ★こちらの商品は御年賀特別商品となります★ 特別パッケージ（ピンク色包装紙にてお包みし、「御年賀」短冊熨斗付）にてお届けいたします。 1月1～2日ご配送指定の場合、12月27日までのご注文にて承ります。 ご配送指定がなければ、1月1日～5日頃お届けにて手配をいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◆白焼の琥珀寄せ◆ 皮を取り除いたこだわりの白焼を品の良い味わいのだしで包みました。透き通ったゼリーに映る白焼はまるで宝石箱のよう。 白焼を包むだしは、鰹節の一番だしに白だしをブレンドし、新甫のふんわりとした絶品の白焼をより美味しく引き立てる調合にしております。 金粉も散りばめられおり、お皿に盛り付けた時には新年の華やかさやおめでたいムード高まる逸品に仕上げています。 ◆本マグロの角煮　山椒入◆ 伊勢産本マグロを絶妙な配合で煮付けました。煮付ける際に使用する醤油は新甫のタレ作りの為に、岐阜県にて特別醸造されたもの。市販されていないオリジナルの醤油を使用し、しっとりと風味良く味付けました。有馬山椒を加えて香りよく仕上げました。 炊き立てご飯に乗せたり、お酒のつまみに、とお楽しみください。 ◆代々守り継ぐ伝統の蒲焼と鰻の脂に甘みさえ感じるこだわりの白焼を、小さな蒲焼丼・白焼丼に◆ ・小さな蒲焼丼には、ご飯に伝承のタレをかけ、蒲焼を4切乗せました。 ・小さな白焼丼には、ご飯に白焼きを4切。付属の厳選醤油をかけてご賞味ください。 ◆新甫のお米は富山県産コシヒカリ100％◆ 新甫の蒲焼・白焼に合うように絶妙な水加減でガスで一気に炊き上げています。 お店舗で焼き上げた蒲焼・白焼、そして店舗で炊き上げた艶々のご飯。 出来たての美味しさそのまま真空パックに封じ込め冷凍保存してあります。 酒の後の〆ご飯に、ご高齢の方にもオススメ！ 手のひらサイズの小さなどんぶり。 蒲焼丼・白焼丼の食べ比べも楽しい♪ 電子レンジで温めるだけの時短調理で、すぐにお召し上がりいただけます。 ・・・お召し上がり方・・・ 【白焼の琥珀寄せ・本マグロの角煮】 自然解凍にてお召し上がりください。 本マグロの角煮は湯煎で温めていただきますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 【小さな蒲焼丼白焼丼】 ①紙製の帯を外して、真空パックに少し切れ目を入れます。 ②電子レンジで温めます。（500ｗ） ・室温もしくは冷蔵庫で解凍後　　約50秒 ・冷凍のまま　約2分 電子レンジによって加熱具合が異なりますので、様子を見て冷たく感じる際は10秒ずつ再加熱してください。 加熱後の真空パック開封時、やけどにご注意ください。 小さな白焼丼には付属の厳選醤油をご利用ください。 わさび・生姜・小口ネギなどもよく合います。お好みでご用意ください。 ◇◇◇◇◇ 豊富な経験を積んだ熟練職人が真心込めて焼き上げる新甫の蒲焼。工場生産ではないので量産はできませんが、手間暇かけて作る、「うなぎ専門店だからこその」格別な蒲焼です。 鰻の選別・捌き・串打ち・焼き・商品加工、その全てを職人達が行い、お客様にお届けする商品の細部にまで目を配ります。そんな新甫のこだわりを尽くした蒲焼をご賞味いただけましたら幸いです。