エチオピア、タンザニアと並ぶアフリカの主要産地。
ケニアフレーバーと呼ばれる独特の果実感が人気です。
現在販売中は「カリルニ・ファクトリー」です。
●ロースト
深煎り(フレンチロースト)です。やわらかな苦味、しっかりとしたコクのある味わいが楽しめるローストです。
●味わい
口に含んだ瞬間、巨峰のような甘い香りがふわっと広がります。クリーンで滑らかなコクは深煎りの重さを感じさせず飲むことができます。深煎り=苦い・濃いという理由で避けていた方にもぜひお試しいただきたい味わいです。冷めるに従い甘い後味がより際立っていきます。温度変化による味わいもお楽しみください。
現在、同じ豆で中煎り(ハイロースト)のコーヒーもご用意しています。ぜひ飲み比べてみてください。
●産地について
エチオピア、タンザニアと並ぶアフリカの主要産地です。ケニアのコーヒー栽培者の大部分は零細農家で、ファクトリーと呼ばれる精製所に収穫したコーヒーを持ち込んで生計を立てています(エチオピアも同様の構造です)。当店ではケニア+ファクトリー名で販売しています。紅茶で有名ですし、タンザニア(いわゆるキリマンジャロ)、エチオピア(いわゆるモカ)と比べるとコーヒー産地としては知名度が低いと思われるかもしれません。しかしクオリティはトップレベル、その個性あふれる味わいから高い価格で取引されています。
【配送に関して】
「コーヒー豆1袋(150g)」または「ドリップバッグ6袋入」を合わせて3セットまではクリックポストで全国一律185円にて発送が可能です。
4セット以上ご希望の際はオーダーを分けてご注文いただくか、宅急便をご利用ください。
エチオピア、タンザニアと並ぶアフリカの主要産地。
ケニアフレーバーと呼ばれる独特の果実感が人気です。
現在販売中は「カリルニ・ファクトリー」です。
●ロースト
深煎り(フレンチロースト)です。やわらかな苦味、しっかりとしたコクのある味わいが楽しめるローストです。
●味わい
口に含んだ瞬間、巨峰のような甘い香りがふわっと広がります。クリーンで滑らかなコクは深煎りの重さを感じさせず飲むことができます。深煎り=苦い・濃いという理由で避けていた方にもぜひお試しいただきたい味わいです。冷めるに従い甘い後味がより際立っていきます。温度変化による味わいもお楽しみください。
現在、同じ豆で中煎り(ハイロースト)のコーヒーもご用意しています。ぜひ飲み比べてみてください。
●産地について
エチオピア、タンザニアと並ぶアフリカの主要産地です。ケニアのコーヒー栽培者の大部分は零細農家で、ファクトリーと呼ばれる精製所に収穫したコーヒーを持ち込んで生計を立てています(エチオピアも同様の構造です)。当店ではケニア+ファクトリー名で販売しています。紅茶で有名ですし、タンザニア(いわゆるキリマンジャロ)、エチオピア(いわゆるモカ)と比べるとコーヒー産地としては知名度が低いと思われるかもしれません。しかしクオリティはトップレベル、その個性あふれる味わいから高い価格で取引されています。
【配送に関して】
「コーヒー豆1袋(150g)」または「ドリップバッグ6袋入」を合わせて3セットまではクリックポストで全国一律185円にて発送が可能です。
4セット以上ご希望の際はオーダーを分けてご注文いただくか、宅急便をご利用ください。