この暑い夏に、ビールやワインに合うパンのご紹介です。
たっぷりのオリーブ塩漬けを使用したパン。
ベースの生地はブロンの生地を使用しています。
そのままトーストにしても良いし、サンドイッチや、お料理に添えて一緒に食べて頂いても美味しく頂けます。
【原材料】
北海道産石臼挽き有機小麦、九州県産有機小麦、天日塩、発酵種(北海道産有機小麦使用)
フランス産オリーブ
【生地重量】:550g
【保存方法・期間】
空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。
直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。
保存期間:冷蔵2週間
【おすすめの食べ方】
1.5㎝程にスライスして、焼く前に霧吹きをし、オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。
スライスしたカンパーニュを水で濡らし、フライパンで蓋をして蒸し焼きして頂くと、もちもち感が出て美味しく召し上がって頂けます。
この暑い夏に、ビールやワインに合うパンのご紹介です。
たっぷりのオリーブ塩漬けを使用したパン。
ベースの生地はブロンの生地を使用しています。
そのままトーストにしても良いし、サンドイッチや、お料理に添えて一緒に食べて頂いても美味しく頂けます。
【原材料】
北海道産石臼挽き有機小麦、九州県産有機小麦、天日塩、発酵種(北海道産有機小麦使用)
フランス産オリーブ
【生地重量】:550g
【保存方法・期間】
空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。
直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。
保存期間:冷蔵2週間
【おすすめの食べ方】
1.5㎝程にスライスして、焼く前に霧吹きをし、オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。
スライスしたカンパーニュを水で濡らし、フライパンで蓋をして蒸し焼きして頂くと、もちもち感が出て美味しく召し上がって頂けます。