『6月3日発送の販売です』
グラハム食パンが1本入ったセットです
グラハム食パン1本
セザムブロート×1本
ブレッツェル×3枚
冷蔵便にてお送りします。
季節柄、翌日(6月4日)受け取りが可能な方に限らせていただきます。
商品到着後は冷凍保管をお願いします
北海道、沖縄、北東北、九州(鹿児島)は翌日配達が出来ません。
申し訳ありませんがどうぞご理解の程宜しくお願いいたします。
★グラハム食パン
グラハム(粗挽き全粒粉)がたっぷり入り、プチプチとした食感が楽しいパンです。そのままもお召し上がりいただけますが、トーストとした時の香ばしい香りとザクッとした食感も是非味わっていただきたいです。
★セザムブロート
ライ麦粉と全粒粉を合わせて85%配合
サワー種使用
パンの中はレーズン、クランべリー、くるみが入り、パンの周りにごまをたっぷりまとわせています。パンはしっとりずっしりしており甘酸っぱさと香ばしさがライ麦パンの香りをひきたてます
(サワー種:ライ麦粉と水で発酵させた自家製酵母)
★ブレッツェル
リベイクすることで
生地の表目はサクッと、
太い部分は少しもっちりと、
細い部分はポリッと
たくさんの食感が味わえます
是非お試しください
ドイツでは、
焼き色はこんがりした茶色になり、独特の風味と、もちっとした食感を出すために水酸化ナトリウム水溶液にパンを浸して作る方法が基本のプレッツェルになりますが、扱いが厳しいためアルミフリーの重曹で代用しています
『6月3日発送の販売です』
グラハム食パンが1本入ったセットです
グラハム食パン1本
セザムブロート×1本
ブレッツェル×3枚
冷蔵便にてお送りします。
季節柄、翌日(6月4日)受け取りが可能な方に限らせていただきます。
商品到着後は冷凍保管をお願いします
北海道、沖縄、北東北、九州(鹿児島)は翌日配達が出来ません。
申し訳ありませんがどうぞご理解の程宜しくお願いいたします。
★グラハム食パン
グラハム(粗挽き全粒粉)がたっぷり入り、プチプチとした食感が楽しいパンです。そのままもお召し上がりいただけますが、トーストとした時の香ばしい香りとザクッとした食感も是非味わっていただきたいです。
★セザムブロート
ライ麦粉と全粒粉を合わせて85%配合
サワー種使用
パンの中はレーズン、クランべリー、くるみが入り、パンの周りにごまをたっぷりまとわせています。パンはしっとりずっしりしており甘酸っぱさと香ばしさがライ麦パンの香りをひきたてます
(サワー種:ライ麦粉と水で発酵させた自家製酵母)
★ブレッツェル
リベイクすることで
生地の表目はサクッと、
太い部分は少しもっちりと、
細い部分はポリッと
たくさんの食感が味わえます
是非お試しください
ドイツでは、
焼き色はこんがりした茶色になり、独特の風味と、もちっとした食感を出すために水酸化ナトリウム水溶液にパンを浸して作る方法が基本のプレッツェルになりますが、扱いが厳しいためアルミフリーの重曹で代用しています
アレルギー表示(8品目中)
小麦
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
グラハム(約18.5cm×8.5cm×11cm)セザムブロート(約16cm×5.5cm×5.5cm)
発送までの目安
11日
購入の際の注意点
原材料名:
グラハム食パン:小麦粉(国内)、小麦粉全粒粉、砂糖、塩、ラード、パン酵母、モルト(一部に小麦を含む)
セザムブロート
ライ麦粉(国内)、小麦粉、小麦全粒粉、有機白ごま、くるみ、レーズン、クランベリー、塩、パン酵母(一部に小麦を含む)
ブレッツェル:
小麦粉(国内)、ラード、ライ麦粉、砂糖、塩、パン酵母、モルトシロップ、重曹(一部に小麦、豚肉を含む)
賞味期限: 到着後冷凍保存で6月16日
食品添加物:重曹
パン酵母:乳化剤、
ラード:酸化防止剤(ビタミンE)
内容量: グラハム食パン1本
セザムブロート×1本
ブレッツェル×3枚
保存方法: 商品到着後冷凍保管