6月ナーレセット【グハラム食パン1本】

『6月3日発送の販売です』 グラハム食パンが1本入ったセットです グラハム食パン1本 セザムブロート×1本 ブレッツェル×3枚 冷蔵便にてお送りします。 季節柄、翌日（6月4日）受け取りが可能な方に限らせていただきます。 商品到着後は冷凍保管をお願いします 北海道、沖縄、北東北、九州（鹿児島）は翌日配達が出来ません。 申し訳ありませんがどうぞご理解の程宜しくお願いいたします。 ★グラハム食パン グラハム（粗挽き全粒粉）がたっぷり入り、プチプチとした食感が楽しいパンです。そのままもお召し上がりいただけますが、トーストとした時の香ばしい香りとザクッとした食感も是非味わっていただきたいです。 ★セザムブロート ライ麦粉と全粒粉を合わせて85%配合 サワー種使用 パンの中はレーズン、クランべリー、くるみが入り、パンの周りにごまをたっぷりまとわせています。パンはしっとりずっしりしており甘酸っぱさと香ばしさがライ麦パンの香りをひきたてます （サワー種：ライ麦粉と水で発酵させた自家製酵母） ★ブレッツェル リベイクすることで 生地の表目はサクッと、 太い部分は少しもっちりと、　 細い部分はポリッと たくさんの食感が味わえます 是非お試しください ドイツでは、 焼き色はこんがりした茶色になり、独特の風味と、もちっとした食感を出すために水酸化ナトリウム水溶液にパンを浸して作る方法が基本のプレッツェルになりますが、扱いが厳しいためアルミフリーの重曹で代用しています