《発酵菓子ギフト 》父の日のおくりものmini

♦︎米粉の発酵ぱうんど ・賞味期限：製造日から冷凍で2週間（常温3日間） ・保存方法：常温（～25度以下）、冷凍 ・原材料名： 埼玉県産無農薬玄米粉・米粉・ 圧搾一番搾り菜種油 ・卵 ・自家製甘酒・ 自家製塩麹・ 自家製酒種酵母 ・甜菜糖・ココアパウダー・ラム酒（ちょこのみ） （一部に卵を含む） ※ご購入前に必ずご確認ください※ ・当店のパウンドケーキは甘酒や自家製酵母をふんだんに使い、米粉や玄米粉などこだわり素材を使用しており、その風味が落ちることなく本来のおいしさでお召上がりいただける為に冷凍便でのお届けとなるため、冷凍で約2週間、解凍後3日間となります。 ♦︎米粉と麹の発酵クッキー クッキーは甘さ控えめで小麦粉、バター、卵、砂糖不使用（※）。 グルテンフリーの米粉と麹の発酵オリジナルクッキー。 自家製酒種酵母を使用し、２日間熟成させた米粉の生地でお作りしております。 サクホロッと香ばしく、噛めばかむほど味わい深い… 身体にも心にも優しいこだわりのクッキーをぜひご賞味ください。 （※アイシング部分には少量の卵白を使用しております） ・賞味期限：製造日から約3週間 ・保存方法：常温（～25度以下） ・内容量：アイシング４枚、素焼き３枚入 ・原材料名：国産米粉・圧搾一番搾り菜種油・有機メープルシロップ・アーモンドパウダー・片栗粉・自家製酒種酵母・自家製塩麹 砂糖・オリゴ糖・卵白/赤色４０号、赤色３号、黄色４号、黄色５号、青色１号（一部に卵・アーモンドを含む） ♦発酵キャラメルフロランタン ビターなキャラメルに塩麹がアクセントの甘じょっぱさがくせになる香ばしいフロランタン。 ・賞味期限：製造日から3週間 ・保存方法：常温（～25度以下） ・原材料：国産米粉、有機メープルシロップ、アーモンドスライス、メープルシロップ、自家製酒種酵母、ココナッツオイル、有機豆乳、甜菜糖、自家製塩麹 ・サイズ：10×6.5（フロランタン2枚入） ♦こだわりの焙煎ドリップパック（通常orデカフェお選びいただけます） ＜通常２種２袋＞　 ・クレオパトラ…コロンビア産豆 マイルドで華やかな香りの一品。 ・プレミアムショコラ…ブラジル産豆 チョコレートやナッツのような香りを楽しめる一品。 ＜デカフェコーヒー１種２袋＞ ・有機栽培エチオピア産豆 甘味があるモカフレーバーで芳醇な味わいの一品。