minne Holiday 2020-2021 クリスマス・お正月特集

【国産天然生はちみつ】清夏の薫り300g

価格:3,240円

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”清夏の薫り”は「せいかのかおり」と読みます。

”清夏の薫り”はこんなハチミツです。
□夏に咲く花から集めてきたハチミツです。
□濃厚で後味がさっぱりとしているハチミツです。
□サラサラしているハチミツです。
□個性的であまり市場に出回っていないハチミツです。
□好きな人はこのハチミツばかり召し上がって頂いてます。


【どんな花から集めたハチミツなのか?】

8月に採蜜をしました。

夏本番のこの時期に、"カラスザンショウ”という花が咲くんです。この時期は人間もミツバチも暑さとの戦いです。そんな時期に頑張ったからこそ味わえるハチミツです。

”清夏の薫り”という名前は、暑い”夏”に採れるハチミツであり、後味がさっぱりしていて”清らか”なイメージで、口に入れた瞬間に濃厚な”薫り”を味わえるという意味や、

「”清夏”=空の晴れ渡ったさわやかな夏の日」というイメージからこのような名前をつけました。


【”花蜜”が”ハチミツ”になるまで】

ミツバチが花から蜜を集めてきますが、花の蜜(花蜜と言います)はまだ水分が半分ぐらいある状態でシャバシャバなんです。

その花蜜をミツバチが巣に貯めると、羽で気流を生み出し、少しずつ少しずつ水分を飛ばしていきます。

水分量が約20%以下になると、写真のような蜜蓋というミツロウで蓋をして空気中の水分を吸収しないようにします。


【そして採蜜します。】

写真のように蜜蓋を切り取り、遠心分離機へ。
https://www.instagram.com/p/BmErIx8FNnx/?utm_source=ig_web_copy_link
採蜜したハチミツは、ゴミが入らないように濾したものを、”混ぜ物””高熱処理”をせず、一つ一つ手作業で瓶詰めしております。


【オススメの使い方】

口に入れた瞬間は濃厚な甘みが広がり、後味はさっぱりとした味わいが特徴のちょっぴり珍しいタイプのハチミツです。

しっかりとした味わいは、ミルクやクリームと合わせても存在感抜群です。

例えば・・・
・バタートーストにかける(個人的に好き)
・パンケーキにクリームと一緒に
・青カビ系チーズと共に
・柑橘系のペアー”ハチミツレモンドリンク”
・ホットミルクにハチミツを
 シナモンをプラスしても美味しいですよ♪

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作品情報
在庫数0 個サイズ内容量;300g
配送方法・送料
配送方法配送エリア・備考送料追加送料発送までの目安
宅配便北海道1,078円(0円) 10日後
宅配便北東北979円(0円)
宅配便南東北803円(0円)
宅配便関東、信越、中部、北陸、関西704円(0円)
宅配便中国、四国803円(0円)
宅配便九州1,078円(0円)
宅配便沖縄1,364円(0円)

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原材料;国産蜂蜜
内容量;300g
保存方法;直射日光をさけ、常温で保存。

※満1歳未満の乳幼児には食べさせないで下さい。

価格:3,240円

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【国産天然生はちみつ】清夏の薫り300g

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とても早く発送してくださり嬉しかったです!はちみつ美味しくて気に入りました。また無くなったら購入したいです。ありがとうございました :にこ:

手作りハチミツ飴 大(70g)

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これからの季節の乾燥による喉のケアに蜂蜜が欠かせません!見るからに美味しそうな蜂蜜さんたちを早速味見してみましたらとっても濃厚な蜂蜜のお味でした。また無くなりましたらリピさせてください!

【国産天然生はちみつ】清夏の薫り300g

【国産天然生はちみつ】清夏の薫り300g

本日商品を受けとりました。とても美味しく、気に入っております。ありがとうございました(^-^)

【国産天然生はちみつ】清夏の薫り300g

【国産天然生はちみつ】清夏の薫り300g

とても美味しくいただいております。

【国産天然生はちみつ】清夏の薫り300g

【国産天然生はちみつ】清夏の薫り300g

以前小さいサイズを購入し、とても気に入ったので、大きなサイズをリピさせていただきました。 分かっていてもやっぱりひとくちめはビックリします。鮮烈でした。 ありがとうございました^ ^

【国産天然生はちみつ】清夏の薫り300g

【国産天然生はちみつ】清夏の薫り300g

愛用しています!Instagramも拝見しています(^^)今後とも宜しくお願いします。

【国産天然生はちみつ】高原万花 300g

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本日商品が届きました。とても早く対応して頂けて嬉しいです。 以前神奈川のイベントで購入してからずっと探していたので購入出来て嬉しいです!味も濃くて凄い美味しかったです。

イチジク漬けハチミツ 120g

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高原万花を購入しました。以前、東海エコフェスタで一番小さいサイズの高原万花を購入し、あまりの美味しさにすぐなくなってしまい、探していたところ、ミンネで購入出来る事を知り、大喜びで購入させていただきました。スゴくコクがあって幸せに癒される甘さです。また購入させていただきます❗️ありがとうございました。

こんにちは! この度は、みつばちのーとのハチミツをご購入いただき誠にありがとうございます。 エコフェスタでご購入頂いていたんですね。探して頂けたという事、とても嬉しいです! 次回のエコフェスタにいらっしゃる際は、是非店頭にてお声かけください☆ yuno04yuno様にお会いできるのを楽しみにしております。 ありがとうございました。 またのご利用おまちしております。 みつばちのーと

イチジク漬けハチミツ 300g

イチジク漬けハチミツ 300g

毎日のヨーグルトに少しずつ入れて美味しくいただいてます。ありがとうございました‼️😊

イチジク漬けハチミツ 120g

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遅ればせながらのレビューです。 いつもお世話になっている義母にプレゼントしました🎁 いつまでたっても食べたと聞かないので尋ねてみたところ、綺麗だから飾ってある、毎日眺めて幸せになっている、と言うので、食べないと意味ないんだよ、と返したところ、感想をようやく聞けました。 曰く、こんなに贅沢なものを食べてもいいのかしら?と一口食べる度に思うそうです。 ヨーグルトに入れたり、わざわざパン屋さんにバゲットを買いに行って薄切りにして乗せたり、チーズに乗せたりと、フルに楽しんだそうです。 コロナ自粛中の楽しみになったみたいでした。 幸せのおすそ分け、ありがとうございました😊

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