商品名:『すこっちぼねっと・ほっとそーす』1️⃣
原材料:たまねぎ、スコッチボネット(イエロー)、
米油、ライム、にんにく、塩、素焚糖、
タイム、オールスパイス、ナツメグ、
ホワイトペッパー
内容量:120ml
ジャマイカの料理に欠かせない「スコッチボネット」を使用したホットソースのご紹介です!
スコッチボネットは簡単にいえば唐辛子です。唐辛子、と一言で言っても日本の赤や緑の唐辛子とは風味がまったく違います!出来れば皆さんにも生で食べて頂きたい!(笑)
赤、緑、黄色、オレンジとジャマイカ🇯🇲らしい色味をしたスコッチボネットですが、黄色やオレンジ色に熟したスコッチボネットはなんとも言えないフルーティーな風味を感じます。激辛とうがらしとしても有名なのですが、種の部位がとくに辛いので、このamuちゃん特製ソースは種の部位を取り除き商品開発いたしました。
そして、no.1️⃣の米油入りのソースはさほど辛みを感じないように作りました。
おそらく、辛いのが苦手な方でもお召し上がり頂けるかも知れません。(amuちゃん判断ですw)
なめらかに仕上がったスコッチボネットソースはとても珍しいかも知れませんが、ぜひお手にとって頂きたい逸品です!
※開封後は冷暗所で保管し、風味が変わりやすいのでお早めにお召しあがりください。
商品名:『すこっちぼねっと・ほっとそーす』1️⃣
原材料:たまねぎ、スコッチボネット(イエロー)、
米油、ライム、にんにく、塩、素焚糖、
タイム、オールスパイス、ナツメグ、
ホワイトペッパー
内容量:120ml
ジャマイカの料理に欠かせない「スコッチボネット」を使用したホットソースのご紹介です!
スコッチボネットは簡単にいえば唐辛子です。唐辛子、と一言で言っても日本の赤や緑の唐辛子とは風味がまったく違います!出来れば皆さんにも生で食べて頂きたい!(笑)
赤、緑、黄色、オレンジとジャマイカ🇯🇲らしい色味をしたスコッチボネットですが、黄色やオレンジ色に熟したスコッチボネットはなんとも言えないフルーティーな風味を感じます。激辛とうがらしとしても有名なのですが、種の部位がとくに辛いので、このamuちゃん特製ソースは種の部位を取り除き商品開発いたしました。
そして、no.1️⃣の米油入りのソースはさほど辛みを感じないように作りました。
おそらく、辛いのが苦手な方でもお召し上がり頂けるかも知れません。(amuちゃん判断ですw)
なめらかに仕上がったスコッチボネットソースはとても珍しいかも知れませんが、ぜひお手にとって頂きたい逸品です!
※開封後は冷暗所で保管し、風味が変わりやすいのでお早めにお召しあがりください。