『すこっちぼねっと・ほっとそーす』3️⃣ 120ml ジャマイカ料理🇯🇲

商品名：『すこっちぼねっと・ほっとそーす』2️⃣ 原材料：たまねぎ、スコッチボネット(グリーン)、 ライム、玄米黒酢、にんにく、塩、素焚糖、 タイム、オールスパイス、メース、 コリアンダー、シナモン、ブラックペッパー、 カルダモン 内容量：120ml ジャマイカの料理に欠かせない「スコッチボネット」を使用したホットソースのご紹介です！ スコッチボネットは簡単にいえば唐辛子です。唐辛子、と一言で言っても日本の赤や緑の唐辛子とは風味がまったく違います！出来れば皆さんにも生で食べて頂きたい！(笑) 赤、緑、黄色、オレンジとジャマイカ🇯🇲らしい色味をしたスコッチボネットですが、黄色やオレンジ色に熟したスコッチボネットはなんとも言えないフルーティーな風味を感じます。激辛とうがらしとしても有名なのですが、種の部位がとくに辛いので、このamuちゃん特製ソースは種の部位を取り除き商品開発いたしました。 そして、no.3️⃣のスパイスと玄米黒酢入りのソースですが、辛みと苦味、そして黒酢をふんだんに使って仕上げたホットソースです。 スコッチボネットは緑色のもののみを使用しています。 辛いのが苦手な方は、こちらが一番辛く感じるものに仕上がっていますので、ご注意くださいませ！ わたしの家族は辛いのがとても苦手なのですが、こちら3️⃣のもつ独特な風味が気に入ったようで美味しいと言っております(笑) ※開封後は冷暗所で保管し、風味が変わりやすいのでお早めにお召しあがりください。