アカシア蜂蜜 味くらべ3本セット 移りゆく開花の時期別 国産非加熱はちみつ

アカシアのはちみつはスッキリとしてクセがないので誰にでも食べやすいはちみつです。 「アカシアA」 背の高いアカシアの樹は、白くてもっさりとした藤のような房状の花をたくさん付けます。 アカシアの花から香りの良い甘い蜜が垂れ落ちて来る満開の時期になると、ミツバチ達はこぞってアカシアの花へと飛んで行き、蜜を吸い、お腹いっぱいにためて巣に持ち帰って来てくれます。 アカシア満開時期の採蜜のため、同時期に周囲に咲いている他の花の蜜の混じりが少なく、トーストやヨーグルト、お料理、ドリンクなど幅広くお使いいただけます。 さらりとしてクセのないアカシアの味を存分にお楽しみください。 「アカシアS」 アカシアの花が満開のピークを迎えた際に採蜜する、極上品です。 開花やミツバチ達の健康状態、天気の予想、巣箱に貯えられているはちみつの状態などを考慮して”採蜜日”を決定します。 常に変動する自然環境とミツバチ達とのやり取りのため、シーズンわずかな採蜜量の貴重品です。 アカシア本来の優しい甘さ、透き通った色、のど越しの滑らかさに驚いてください！ 「アカシアB」 花の満開前後の時期に採蜜したアカシアです。 同時期に周囲に咲く花の蜜をミツバチ達が集めて巣に持ち帰ります。 色が黄色く甘さが強くなりますが、食べやすく万能のアカシア蜜です。 どれもヨーグルトやトースト、お飲物に最適なはちみつです！ 採蜜時期の違いによる色や味、口溶け感などの違いをお楽しみいただけます。 ＊レンゲの味くらべもございます。