カニのハサミ? いいえ、サブソイラーです

カニのハサミ? いいえ、サブソイラーです

みなさん、おはようございます。 こちら山形県鶴岡市は、今年(2021年)は4月13日頃に桜が満開になり、家族で花見に行ってきました。 桜並木で有名な赤川(あかがわ)の土手からは、月山(がっさん)と鳥海山(ちょうかいさん)がとても良く見え、 満開の桜と素晴らしい庄内平野の景色に大満足でした。 さて、豆畑では、播種に向けて準備が始まっています。 写真はトラクターの後ろに「サブソイラー」(心土破砕機)という農機具を装着した様子です。 このカニのハサミのような部分を畑に突き刺して、畑の中に水が流れる道を作ります。 これにより、排水が良くなったり、土壌内に溝ができるため枝豆の根っこが呼吸しやすくなったりするわけです。 根っこが呼吸できない状態だと根が腐り、酸素も栄養も運べなくなってしまい作物に大ダメージ、、、。 自然の恵みをいただきながら共存していく農業にとっては、恵みの雨にも、痛い雨にもなるんですね。 日本一の枝豆を作るための下準備の作業は、地道。 まだまだ沢山あります💦 がんばります😊

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山形県鶴岡市の枝豆農家

治五左衛門の農園
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