「食べると楽しくて笑顔になる」そんなキッシュを目指しました!

夏のキッシュ特集。旬の野菜をたくさん食べて、暑い夏を楽しく過ごそう!!

東京はまたまた緊急事態宣言。梅雨でジメジメ。オリンピックはどうなるの?飲食店は時短営業。野外フェスは中止。そんな「モヤモヤ」した毎日ですが、せめて「おうち時間」はお洒落に楽しく過ごしたいものですね。当店自慢のキッシュ。夏のキッシュをご紹介します。

特に「枝豆とトウモロコシのキッシュ」がおススメです。

「食べると楽しくて笑顔になる」そんなキッシュを目指しました!

旬の枝豆の奥深い味わいと、甘いとうもろこしのシャキシャキ食感が楽しいキッシュです。

枝豆の収穫量は川越市が埼玉県で一番多いです。全国でも20番目。それほど川越では枝豆作りが盛んです。安い居酒屋さんで提供される枝豆や、スーパーの冷凍コーナーに年中並ぶ枝豆は中国産が主です。国産の枝豆が食べられるのは夏の時期だけ。輸入の冷凍枝豆とは風味が全く違います。旬の美味しさを存分に楽しんでください。

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