りんごとクリームチーズ～シナノドルチェ～

長野県限定品種のシナノドルチェとクリームチーズの組み合わせです。 クラッカーやパン、特にくるみやナッツの入ったハード系のパンに合わせるととてもおいしいです！ シナノドルチェは9月に収穫期を迎えるリンゴで、 酸味が程よくあり食感のよい長野県限定の品種です。 クリームチーズの甘さに、シナノドルチェの程よい酸味が絶妙にマッチしました。 くるみやナッツの入ったバード系のパンによく合います。 白ワインにもよく合いますので、ちょっと贅沢な晩酌にも是非どうぞ。 りんごとクリームチーズの組み合わせが評価され、２０１９年度『長野県知事賞』をいただきました！ ※同じ送料で６個まで送ることができます。６個以上の場合ご注文前にご連絡いただけますと嬉しいです。 賞味期限:2023年9月 原材料:写真をご覧ください（賞味期限は異なります） ～信州よこや農園のりんご加工品～ 並べた時にかわいくて、おいしくて、朝食が楽しみになる。 そんな商品がつくりたくて、とてもおいしく加工してくださるジャム屋さんと協力して商品開発をしました。 今年は、りんごジャム～シナノレッド～、りんごとクリームチーズ～シナノドルチェ～、はちみつりんごバター～シナノゴールド～の３種類。 どれも、長野県で生まれた品種で、当園で大切に育てたりんごを使っています。 わたしは当初、りんごは生で食べるのが一番おいしいのだからと、加工品開発にはあまり積極的にはなれなかったのですが、 『生のりんごはあまり食べる習慣がないけど、ジャムは毎日朝ごはんにパンと一緒に食べる。』 『りんごがない時期にもよこや農園の商品を食べたい。』 というお客さまの声があり、なによりできあがった商品がとてもおいしかったので、加工品をつくってよかったなと思っています。 ３種類とも、それぞれのりんごの特徴が活きた、生りんごとはまた違ったおいしさの商品となりました。 みなさんの日常の朝ごはんが、もっと楽しみになってもらえたらと願っています。 信州よこや農園　川邊明日香 〜信州よこや農園について〜 信州よこや農園は、長野県松本市の標高650mの高台にあるりんご園です。 この地区の特徴は硬い粘土質の土です。りんごの食感がシャキシャキになりおいしいりんごができると言われています。 当園ではおいしいりんごと、素材を活かしたりんご加工品を販売しています。 また、りんご園自体も楽しんでいただきたいとの思いから、一日一組限定のゲストハウスやりんごの木のオーナー制もやっています。