はちみつりんごバター～シナノゴールド～

今期初めて作ってみた『はちみつりんごバター』です。
果肉のしっかりしているシナノゴールドに、国産のバターとはちみつを合わせました。
りんごの果肉がしっかり残った濃厚なりんごバターです。

焼いたパンにつけて食べるのももちろんおいしいですが、
パンにはちみつりんごバターを塗ってからトースターで焼いて食べるのも、バターが溶けておいしいです！

※同じ送料で６個まで送ることができます。６個以上の場合ご注文前にご連絡いただけますと嬉しいです。


賞味期限:2021年11月
原材料:画像をご参照ください


～信州よこや農園のりんご加工品～
並べた時にかわいくて、おいしくて、朝食が楽しみになる。
そんな商品がつくりたくて、とてもおいしく加工してくださるジャム屋さんと協力して商品開発をしました。
今年は、りんごジャム～シナノレッド～、りんごとクリームチーズ～シナノドルチェ～、はちみつりんごバター～シナノゴールド～の３種類。
どれも、長野県で生まれた品種で、当園で大切に育てたりんごを使っています。

わたしは当初、りんごは生で食べるのが一番おいしいのだからと、加工品開発にはあまり積極的にはなれなかったのですが、
『生のりんごはあまり食べる習慣がないけど、ジャムは毎日朝ごはんにパンと一緒に食べる。』
『りんごがない時期にもよこや農園の商品を食べたい。』
というお客さまの声があり、なによりできあがった商品がとてもおいしかったので、加工品をつくってよかったなと思っています。

３種類とも、それぞれのりんごの特徴が活きた、生りんごとはまた違ったおいしさの商品となりました。
みなさんの日常の朝ごはんが、もっと楽しみになってもらえたらと願っています。

信州よこや農園　かわべあすか

〜信州よこや農園について〜
信州よこや農園は、長野県松本市の標高650mの高台にあるりんご園です。
日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きい松本の気候が育んだおいしいりんご、素材を活かしたりんご加工品を販売しています。
また、りんご園自体も楽しんでいただきたいとの思いから、自宅敷地内にある蔵を改装した一日一組限定のゲストハウスやりんごの木のオーナー制もやっています。