minne MOTHER'S DAY 2021

母の日に贈る、北海道のそば屋がつくるだしギフト「ベストセレクション」

価格:3,536円
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このだしパックギフトは、食塩などの調味料を一切使わない、だし原料だけの詰め合わせです。
お料理に関心のある方にぜひ使っていただきたい想いでセレクトしました。
和食のだしの取り方は、西洋だしに比べ大変シンプルです。
だしパックに至っては10分水に浸して煮出すだけの手軽さ。
それはだし原料自体にすでに多くの手間がかかっており、だしを取るのはその最終工程だからです。
余分な調味料は必要ありません。日々だしと向き合うそば屋店主が吟味しただし原料には
うまみがたっぷり。
本当のおいしさがここにあります。

・ラッピングの上お届けします。包装紙のカラーは「ゴールド・アニマル」の中からお好みのカラーを備考欄にご記入ください。
ご指定なき場合はゴールドにさせていただきます。
・のしをご希望の場合や、ギフト発送に関するその他のご希望につきましても
備考欄にご記入ください。
・レシピ集、ショップカード(商品価格は記載されておりません)を同封させていただきます。

【使い方】
(だしパック)400ccの水に10分ひたして火にかけ、沸騰したら弱火にして5分間ほど煮だします。袋を箸で振り動かすとより美味しいだしがとれます。
(だし醤油の素)ご家庭にあるおこのみの醤油を入れ、冷蔵庫に入れ一晩寝かせれば完成です。醤油が半分になったらつぎたし、三回ほど繰り返し使えます。

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小麦えびかにそば落花生
作品情報
在庫数10 セットサイズギフト箱 17×29.4×6センチ
配送方法・送料
配送方法配送エリア・備考送料追加送料発送までの目安
宅配便北海道以外のエリアへお届け1,000円(150円) 5日後
宅配便北海道へお届け750円(150円)

※[発送までの目安]は、minneでの入金確認が完了してから作品が発送されるまでの予定日数です。

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原材料名:だしパック「函館真昆布」鰹節(鹿児島)、真昆布(函館)、さば節(熊本)・だしパック「ハイグレード」鰹枯れ節(鹿児島)、真昆布(函館)、にぼし(愛媛)、干し椎茸(北海道七飯)、さば節(熊本)、ほっき節(北海道苫小牧)、干し貝柱(北海道紋別)・だし醤油の素「函館真昆布」鰹節(鹿児島)、真昆布(函館)・だし醤油の素「オール北海道」真昆布(北海道函館)、鮭節(北海道八雲)、干し椎茸(北海道七飯)、ほっき節(北海道苫小牧)、干し貝柱(北海道紋別)
賞味期限:製造から1年(残存4か月以上の商品をお届けします)
食品添加物:なし
内容量:だしパック「函館真昆布」8グラム×6個・だしパック「ハイグレード」8グラム×5個・だし醤油の素「函館真昆布」10グラム・だし醤油の素「オール北海道」10グラム

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osobachan's cafe from hakodate

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yukkko

そばダイニング 店主

yukkko

(40)

函館のそば屋が作った「そばスイーツ」と「だしパック」のお店です

[全 40件]

そば屋のパウンドケーキ・栗と甘納豆

そば屋のパウンドケーキ・栗と甘納豆

無事に届いたようでして大変喜んでいました。 あの写真のごろごろの栗! 送る側も大満足です。 私もお仕事が忙しく... 落ち着いたらご褒美にオーダーしたいです。 また是非よろしくお願いいたします。

ご評価いただきありがとうございます。送る側も大満足、とご記入いただきとてもうれしいです。ごろごろの栗と、甘納豆はそば粉との相性も良く、ねっとりとした和菓子のようなパウンドケーキに仕上がります。ご多忙な時期がひと段落したころに、ぜひ当作品を思い出していただけると幸いです。yukkko

お料理好きな方へ贈る「函館真昆布だしギフト」

お料理好きな方へ贈る「函館真昆布だしギフト」

無事に届きました! 転勤する同僚へのプレゼントです。喜んでくれると思います。 ありがとうございました😊

texile0118さま 到着のご連絡ありがとうございます。大切な方への贈り物にお選びいただき、ただただ感謝です。お料理にフル活用していただければと思います。yukkko

大人のおでんセット

大人のおでんセット

届いてまず栗と甘納豆のパウンドケーキをいただきました。少量でも満足感あります!栗もたくさん入っていて。とてもおいしかったです。だしパックとおでんも頼んだので楽しみです。とても丁寧な対応していただきありがとうございました!

fukatopapaさま たくさんのご注文をいただきありがとうございます。今回より栗のパウンドに使用している甘納豆は、函館で評判の甘納豆やさんのものを使うこととなりました。また、おでんセットに入っている自家製のそば味噌は、おにぎりにのせてお召し上がりいただいても最高ですよ。ぜひお試しくださいませ。 yukkko :にこ:

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

バレンタインのプレゼントとして購入しました。 開けた時から出汁の香りがしており、日を置いて食べてみると風味が変化していくのがわかりとても美味しかったです!ありがとうございました!

moderateaさま 大切な方へのプレゼントにお選びいただきましたこと、大変光栄に思います。日を置いてお召し上がりいただき、おいしさを感じていただき今後の励みとなるお言葉をちょうだいしありがとうございます。また機会がございましたらぜひどうぞ。yukkko

【送料込み】だしパック味くらべセット

【送料込み】だしパック味くらべセット

レビュー遅くなり申し訳ありません。 プレゼントとして購入させていただきました。ありがとうございました。

28yu00さま 大切な方へのギフトに当作品をお選びいただきありがとうございます。お料理づくりの良きアシスタントとなりますことを願っております。熨斗やオリジナル手提げ袋もご用意できますので、何なりとお申し付け下さいませ。yukkko

1番人気だしパックおトク用「函館真昆布」15個入り レターパックでお届け

1番人気だしパックおトク用「函館真昆布」15個入り レターパックでお届け

出汁が無くなりリピートさせていただきました! いつも通りの優しい美味しい出汁でした!この出汁で食べるお茶漬けが大好きなんです! 自分で醤油を入れる醤油は初めて購入したのですが、卵かけご飯につけていただきました。たった一晩寝かせただけでこんなに美味しい出汁醤油ができるなんて! 2種類のうち、片方しか試していないので次はもう片方も購入したいなと思っています。

takasi-tさま リピートいただきありがとうございます。お茶漬けに活用していただいているのですね。大変光栄です。実は当そば屋でも「かき揚げだし茶漬けとそばのセット」「ねぎとろ丼だし茶漬けとそばのセット」を販売しておりまして、どちらも安定した人気メニューとなっております。「だし醤油の素」には函館真昆布がふんだんに入っており、玉子との相性はバツグンです。もう片方の方は「オール北海道」で昨年末より材料の「干し王様しいたけ」を増量しており、見た目にも味も異なるおいしい作品となっております。いろいろなお料理にご活用いただき本当にうれしいです。yukkko

だしバスク福袋2021

だしバスク福袋2021

だしバスク、栗のパウンドケーキ共に美味しいです! 特に、だしバスクは出汁の風味もとてもマッチしていて美味しいです。 ありがとうございました😊

☆ツカッチ☆さま この度はお買い上げいただきありがとうございます。だしの風味をご評価いただきましてとっても嬉しいです。主人がワンサイズ大きい型でケーキを焼き上げてしまい、福袋分につきましては急遽包装を変更致しました。また機会がございましたらぜひご注文下さいませ。お待ちしております!!yukkko

だしバスク福袋2021

だしバスク福袋2021

開封してフワッとだしの香りがして、想像以上に美味しかったです。迷いましたが、買って良かったです。母の誕生日でもあったので、一緒に食べました。 手書きのメッセージの心遣いも、嬉しかったです。 ありがとうございました😊

jontaka1120さま 大切な方とのお誕生日にお召し上がりいただき、想像以上に美味しかったと言っていただき大変嬉しいです。初めてのご注文に当作品をお選びいただいたこと、心より感謝申し上げます。こちらこそありがとうございます。yukkko

ご出産祝い・健康に気を配る方に・北海道のそば屋がつくるだしギフト「ベストセレクション・フォアベビー」

ご出産祝い・健康に気を配る方に・北海道のそば屋がつくるだしギフト「ベストセレクション・フォアベビー」

丁寧な対応ありがとうございました✨ また機会がありましたら、 よろしくお願いします。

pikochimさま たくさんご注文いただきありがとうございました。ギフトに当作品をお選びいただき大変光栄に思います。お配りする際に使用する、当ショップのオリジナル手提げ袋(無料)もご用意できますので、ご入用の際は備考欄にご記入下さいませ。 ご要望はできる限り対応させていただきますのでまたお申し付けください。 yukkko

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

迅速に手配していただき、ありがとうございました。 日を置いてみて、風味の変わり方もたのしみたいと思います。贈り物としてまた買わせていただきたいです。

minimumugiさま ご注文いただきありがとうございます。年末の最終配送に間に合いほっと致しました。味のうつりかわりをお試しいただけましたら幸いです。 またぜひご注文くださいませ。函館の地よりお待ちしております。 yukkko

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