そば粉100％・くるみチョコパウンドケーキ

そばをこよなく愛するそば屋の店主が作ったパウンドケーキです。だし香る小さい厨房で何度も試作をかさね、これまでさまざまな組み合わせのパウンドケーキを作りましたが、「そば」はチョコと相性がとても良く、当そばダイニングにお越しのお客様方からの評判も上々です。くるみの歯ざわり、ぶこつではありますがざくざくした食感を大切に、クランベリーの実の酸味をアクセントに、身体にやさしいながらも、しっかりとした甘さに仕上げました。そば粉特有の香りと味わいをお楽しみください。 そば粉は北海道産のなかでもパウンドケーキに合う最適なものをその時々でセレクトしております。 作品は真空状態にしてパックにいれ、麻布と麻ひもで包装します。 ・作品自体はグルテンフリーですが、小麦粉を扱う厨房で作っております。 ・10月～3月はレターパックプラスにて常温配送致します。(2本まで同梱）箱に入れ配送をご希望の場合はお問合せ下さい。 4月～10月は、チルド便にて配送させていただきます。