【送料無料】月替わり・島野菜セット　珍しくも愛される、旬の島の野菜

シマの食文化を支える島野菜をご自宅に！ ハンダマ、コサンダケ、フル、ターマン、シブリ、トッツブル・・・ すべて、島で愛されている島野菜の名前。こうして並べてみると不思議な響きですね。 「島野菜」とは、奄美で栽培されて食べられている野菜のこと。 本土の野菜と、似ているけどどこか違う。 大きかったり小さかったり、香りや味がぎゅっと濃かったり。 奄美大島の太陽をたっぷりと浴びて、島のおじおばが丁寧に作った島野菜たちは、もちろん栄養も豊富。長寿者が多いことで有名な奄美の元気の源でもあります。 そんな島野菜を旬で食べたい！という声を受けて、いっちばでは奄美大島北部の直売所「味の郷かさり」さんとコラボして、月替わりの島野菜お届け便企画をスタート！ 「味の郷かさり」では、毎日農家が新鮮野菜を持ち込み、販売をしています。またお菓子やジュース、粒みそやミキなど加工品の製造も行っており、地元客はもちろん観光客からも人気のスポットです。 奄美の香りたっぷりの島野菜セットを新鮮な冷蔵便でお届けします。 【内容】 ①奄美市笠利町産野菜８～10品 その日そのときに入荷した一番おいしいものを、味の郷かさりセレクトでお選びしてお届けします。中身を指定することはできません。 ②味の郷かさりの手作り加工品2品 お菓子や茶うけ味噌など、こちらも味の郷セレクトでお届けします。どれもおいしいものばかりなので、箱が届いてからのお楽しみです。 ③島野菜の下処理＆島じゅうり（料理）レシピ 島野菜をおいしく食べるための下処理の仕方、おすすめの島じゅうり（島料理）レシピ集を同封いたします。見慣れない野菜でも安心しておいしくお召し上がりいただけるよう、いっちばと味の郷かさりがサポートいたします。