蜂蜜はどれも同じ味だと思っていませんか?
実は、採れる花によって味も香りも全く違うんです!
味の違いが楽しめる2袋セットで是非食べ比べてみてください♪
1個ずつ、2個まとめて等の簡易ラッピングは無料で承ります。メッセージ等でご希望をお伝えください✨
※単品でのご注文はプロフィール欄のホームページ(https://matsujiro.shop/)をご利用ください。
💮「蜜匠」100%国産純粋蜂蜜です🍯
使いやすいエコパックタイプでスプーンいらずで必要量を簡単に出していただけます。
使い終わったら捨てるのも楽ちん♪
●日本ミツバチの蜜
日本古来種のミツバチから採蜜。重厚感のある味わい深い独特のコクがあります。
古式採蜜法で集められた蜜は、様々な花や木の蜜が混ざり合い、鉄分やミネラルが豊富な滋養に富んだはちみつです。
一度食べると忘れられなくなる味わい!
「日本ミツバチ」は日本書紀にも登場するほど古くから日本にいる在来の野生ミツバチです。
現代養蜂の中心となる「西洋ミツバチ」と違って、「日本ミツバチ」はとても繊細で
人間に管理されるのを嫌うため、飼育がとても難しいとされています。
そのため、そのはちみつはとても希少価値が高く、幻のはちみつとして珍重されています。
ぜひ一度、古来のはちみつの味をお楽しみ下さい。
【おすすめの利用法】
トーストでコクを楽しむほか、コクを抑えたい場合はプレーンヨーグルトに入れてお召し上がり下さい。
●れんげ蜜
数あるはちみつの中でも、最高級はちみつと位置づけられる「れんげ蜜」。
くせがなくさらりとした味わいと、上品でほんのりやさしい香りは珠玉の逸品と称されるほど。
昔から愛されているれんげ蜜はとても上品な味とコクで、どこか懐かしさをも感じさせてくれる美味しさです。
もともとは日本で一般的に好まれているはちみつで、特にれんげ畑の多い中部地方から南の地域では
「はちみつと言えばれんげ蜜」と言われるほどポピュラーなものでした。
ところが、ここ数年れんげ畑の急激な減少によって大変希少な蜜になりました。
昔は田植えをする際、水田にれんげを植えて「緑肥」にする農法が一般的でした。
土を良くするため、自然の肥料としてれんげを植えていたのですが、
農業の高齢化や化学肥料の発展に伴い、れんげを肥料として使用しなくなったのです。
また、れんげの花を食べるタコゾウ虫の発生などもれんげ畑の減少に拍車をかけ、今では採蜜が非常に困難となっています。
そんな貴重なはちみつを是非一度味わってみてください。
【おすすめの利用法】
トースト・ヨーグルトをはじめ、お料理・お菓子・ジュースなど。
はちみつの香りを引き立てたい場合におすすめ。
他のはちみつの組み合わせは下記よりご覧ください👇
花々・アカシア→https://minne.com/items/23180560
とち・りんご→https://minne.com/items/24308326
蜂蜜はどれも同じ味だと思っていませんか?
実は、採れる花によって味も香りも全く違うんです!
味の違いが楽しめる2袋セットで是非食べ比べてみてください♪
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使い終わったら捨てるのも楽ちん♪
●日本ミツバチの蜜
日本古来種のミツバチから採蜜。重厚感のある味わい深い独特のコクがあります。
古式採蜜法で集められた蜜は、様々な花や木の蜜が混ざり合い、鉄分やミネラルが豊富な滋養に富んだはちみつです。
一度食べると忘れられなくなる味わい!
「日本ミツバチ」は日本書紀にも登場するほど古くから日本にいる在来の野生ミツバチです。
現代養蜂の中心となる「西洋ミツバチ」と違って、「日本ミツバチ」はとても繊細で
人間に管理されるのを嫌うため、飼育がとても難しいとされています。
そのため、そのはちみつはとても希少価値が高く、幻のはちみつとして珍重されています。
ぜひ一度、古来のはちみつの味をお楽しみ下さい。
【おすすめの利用法】
トーストでコクを楽しむほか、コクを抑えたい場合はプレーンヨーグルトに入れてお召し上がり下さい。
●れんげ蜜
数あるはちみつの中でも、最高級はちみつと位置づけられる「れんげ蜜」。
くせがなくさらりとした味わいと、上品でほんのりやさしい香りは珠玉の逸品と称されるほど。
昔から愛されているれんげ蜜はとても上品な味とコクで、どこか懐かしさをも感じさせてくれる美味しさです。
もともとは日本で一般的に好まれているはちみつで、特にれんげ畑の多い中部地方から南の地域では
「はちみつと言えばれんげ蜜」と言われるほどポピュラーなものでした。
ところが、ここ数年れんげ畑の急激な減少によって大変希少な蜜になりました。
昔は田植えをする際、水田にれんげを植えて「緑肥」にする農法が一般的でした。
土を良くするため、自然の肥料としてれんげを植えていたのですが、
農業の高齢化や化学肥料の発展に伴い、れんげを肥料として使用しなくなったのです。
また、れんげの花を食べるタコゾウ虫の発生などもれんげ畑の減少に拍車をかけ、今では採蜜が非常に困難となっています。
そんな貴重なはちみつを是非一度味わってみてください。
【おすすめの利用法】
トースト・ヨーグルトをはじめ、お料理・お菓子・ジュースなど。
はちみつの香りを引き立てたい場合におすすめ。
他のはちみつの組み合わせは下記よりご覧ください👇
花々・アカシア→https://minne.com/items/23180560
とち・りんご→https://minne.com/items/24308326