国産固定種の唐辛子の中で最も辛いとされている、黄唐辛子を生でお届けします。
無農薬、無肥料で育てているので安心して食していただけます。
生の黄唐辛子の辛さは数値上で鷹の爪の3倍ほどで、少し齧っただけで舌がビリビリする悶絶級!の辛さです。
料理のアクセントになるシビれる辛さで激辛好きさんにはたまらないと思います。
生はピクルス・漬物の香辛料、黄色い柚子胡椒に使われることが多いです。
ペペロンチーノ、細かく微塵切りしてサルサソースやカルパッチョに入れたり、ピリ辛煮込みなどにもご利用ください。
冷凍保存ができます。
乾燥させて砕いてもご利用いただけます。乾くと皮に金色のツヤが出るので、黄金唐辛子とも言われています。
国産固定種の唐辛子の中で最も辛いとされている、黄唐辛子を生でお届けします。
無農薬、無肥料で育てているので安心して食していただけます。
生の黄唐辛子の辛さは数値上で鷹の爪の3倍ほどで、少し齧っただけで舌がビリビリする悶絶級!の辛さです。
料理のアクセントになるシビれる辛さで激辛好きさんにはたまらないと思います。
生はピクルス・漬物の香辛料、黄色い柚子胡椒に使われることが多いです。
ペペロンチーノ、細かく微塵切りしてサルサソースやカルパッチョに入れたり、ピリ辛煮込みなどにもご利用ください。
冷凍保存ができます。
乾燥させて砕いてもご利用いただけます。乾くと皮に金色のツヤが出るので、黄金唐辛子とも言われています。