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イチオシレシピ「中村農園の人参のつまみあげ」

ごちそうソース「イチ」を使ったレシピをご紹介しております。
▼ごちそうソース「イチ」のオンライン販売はこちら▼
https://minne.com/items/23844492

2021年春のレシピの一つ「春の彩りちらし」
ごちそうソースには、福岡県久留米市「中村農園」さんの有機人参を使っています。
香りがよくて爽やかなコクがあり、煮ても焼いても生でも美味しい!
中でも我が家の一番人気はコレです。

<つくりかた>

1. 人参2本を千切りします。

2. 大きめのボールに1をいれ、小麦粉大さじ2杯を全体にまぶします。
 千切り一本一本にふわっとまとわせましょう。
これ、ポイントです。

3. 卵1個に水100ccを混ぜ合わせます。それを大さじ2程度、2に入れて混ぜます。

4. そこにまた小麦粉大さじ2を振り入れて、人参同士がペタペタとくっつくくらいに混ぜます。

5. 揚げ油を温めます。油の量は、お鍋の3〜5センチ程度の深さで大丈夫です。
 温度は160度くらいまで温めましょう。

6. 4をひとつまみずつあげます。衣がサクッとしたらあげてください。

ごちそうソース「イチ」か、美味しいお塩で召し上がってみてください。
大人も子供も、人参が大好きになります。

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【送料込み・冬季限定】お試し「イチ」30ml 3本セット

【送料込み・冬季限定】お試し「イチ」30ml 3本セット

商品の方、届いております。迅速な対応を有難うございました。早速サラダにかけてみました。少しスパイシーな風味がとても美味しかったです。肉や魚料理にも試してみようと思っています。

さっそくお召し上がりくださり、とても嬉しいです。ぜひ、お肉やお魚に合わせてみてくださいませ。

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