ピーチメルバは、バニラアイスクリームに桃のコンポートをのせ、ラズベリーソースをかけたデザートです。
このジャムでは、旬の桃に、華やかで甘酸っぱいラズベリーをプラスし、少なめの(果実の30%)グラニュー糖とともに煮詰め、最後にバニラビーンズを加えて表現してみました。
桃は大き目の乱切りにして、形を崩さないよう仕上げております。
ラズベリーは裏ごしして種を減らし、なめらかに食感に調和させました。
パンはもちろん、アイスクリームや水切りしたヨーグルトに添えてお召し上がりください。
『ももいろ桃ジャム』とは別のかわいらしさですので、ぜひ食べ比べてくださいね!
※仕上がり糖度は約55度です。
ピーチメルバは、バニラアイスクリームに桃のコンポートをのせ、ラズベリーソースをかけたデザートです。
このジャムでは、旬の桃に、華やかで甘酸っぱいラズベリーをプラスし、少なめの(果実の30%)グラニュー糖とともに煮詰め、最後にバニラビーンズを加えて表現してみました。
桃は大き目の乱切りにして、形を崩さないよう仕上げております。
ラズベリーは裏ごしして種を減らし、なめらかに食感に調和させました。
パンはもちろん、アイスクリームや水切りしたヨーグルトに添えてお召し上がりください。
『ももいろ桃ジャム』とは別のかわいらしさですので、ぜひ食べ比べてくださいね!
※仕上がり糖度は約55度です。
含まれるアレルギー物質(7品目中)
7品目は含まれません
サイズ
140g
発送までの目安
5日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名: 桃(新潟市産)、グラニュー糖、ラズベリー(新潟市産)、バニラビーンズ/クエン酸
賞味期限: 製造日より7か月
食品添加物 : クエン酸
内容量: 140g
保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、早めにお召し上がりください。
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