ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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≠人気№1≠【国内珈琲64店選出】自家焙煎オリジナルブレンドコーヒー豆(中深煎り)

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[ 国内64選 ] くらうんブレンド(中深煎り) ”長く親しまれてきた伝統的な味わい” 200g 1660円(税込) ⁂【コーヒー焙煎の不思議】 同じコーヒー生豆・同じ焙煎機を用いても、焙煎士により、[コーヒーの風味特徴は、全く別もの!]。外観は、同じに見えても。 私の場合のオリジナルブレンドコーヒーは、「のど越しの良さ、後苦味を引きずらない風味」で毎日飲みたくなるようなバランスの良さは抜群。 4種類のコーヒー豆(コロンビア・ブラジル・パプアニューギニア・インド)をジャーマンローストで仕上げたオリジナルブレンド。 〈味の5段階評価〉1(弱)~5(強)  ・酸味:3  ・甘味:3  ・コク:3 当店のチーズケーキとのハーモニーも素敵ですよ♪ ..................................................................................................................................................................................................................................................................................... 1958年(昭和33年)私が5歳の時、初代父が「純喫茶クラウン」を創業。 当時、いつも館内に100人を超えるお客様が見られた、日々賑やかな館内を見ていた思い出。そして、時を経て、二代目となり、「コーヒー文化」に思いをめぐらした日々。 そして、1988年に東京の「カフェ バッハ」の田口護氏から【コーヒー焙煎】を教わり、”自らが焙煎士”として授かったお言葉:『たかがコーヒー、されどコーヒー』に始まる、コーヒー作りに邁進・研鑽に勤める。いつしか、コーヒー焙煎歴は35年超え、今の想いは:コーヒーを楽しまれる皆様へ「一杯のコーヒーに込めるおもてなし!」 ※色々な生産国のコーヒーをポテンシャルを考慮に入れて、4種の異なる焙煎度合のコーヒーに煎り分けています。    ・浅煎り:軽い口当たりですっきりした風味。苦味はほとんど感じられない、薄味。  ・中煎り:柑橘類のような爽やかな酸味があり、コーヒーとしての味わいが出はじめる。  ・中深煎り:コーヒーの味わいが豊かになる。酸味・苦味・コクのウエイトバランスが良い。「ジャーマンロースト」と称されることも。  ・深煎り:コク深く、苦味も増してくる。飲みごたえがある。 ”自分だけの美味しい”をぜひ探し出して下さい。
[ 国内64選 ] くらうんブレンド(中深煎り) ”長く親しまれてきた伝統的な味わい” 200g 1660円(税込) ⁂【コーヒー焙煎の不思議】 同じコーヒー生豆・同じ焙煎機を用いても、焙煎士により、[コーヒーの風味特徴は、全く別もの!]。外観は、同じに見えても。 私の場合のオリジナルブレンドコーヒーは、「のど越しの良さ、後苦味を引きずらない風味」で毎日飲みたくなるようなバランスの良さは抜群。 4種類のコーヒー豆(コロンビア・ブラジル・パプアニューギニア・インド)をジャーマンローストで仕上げたオリジナルブレンド。 〈味の5段階評価〉1(弱)~5(強)  ・酸味:3  ・甘味:3  ・コク:3 当店のチーズケーキとのハーモニーも素敵ですよ♪ ..................................................................................................................................................................................................................................................................................... 1958年(昭和33年)私が5歳の時、初代父が「純喫茶クラウン」を創業。 当時、いつも館内に100人を超えるお客様が見られた、日々賑やかな館内を見ていた思い出。そして、時を経て、二代目となり、「コーヒー文化」に思いをめぐらした日々。 そして、1988年に東京の「カフェ バッハ」の田口護氏から【コーヒー焙煎】を教わり、”自らが焙煎士”として授かったお言葉:『たかがコーヒー、されどコーヒー』に始まる、コーヒー作りに邁進・研鑽に勤める。いつしか、コーヒー焙煎歴は35年超え、今の想いは:コーヒーを楽しまれる皆様へ「一杯のコーヒーに込めるおもてなし!」 ※色々な生産国のコーヒーをポテンシャルを考慮に入れて、4種の異なる焙煎度合のコーヒーに煎り分けています。    ・浅煎り:軽い口当たりですっきりした風味。苦味はほとんど感じられない、薄味。  ・中煎り:柑橘類のような爽やかな酸味があり、コーヒーとしての味わいが出はじめる。  ・中深煎り:コーヒーの味わいが豊かになる。酸味・苦味・コクのウエイトバランスが良い。「ジャーマンロースト」と称されることも。  ・深煎り:コク深く、苦味も増してくる。飲みごたえがある。 ”自分だけの美味しい”をぜひ探し出して下さい。

含まれるアレルギー物質(7品目中)

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サイズ

9cmX27cmX4cm [重さ:215g]

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購入の際の注意点

原材料名:コーヒー豆 原産地:コロンビア・ブラジル・パプアニューギニア・インド 焙煎度:フルシティーロースト 挽き方:豆のまま、または中挽き(オプションで選択した場合) 賞味期限(保存方法):美味しく飲める期間は、冷暗所で保存しつつも粉で約1週間、豆で約1か月 内容量(200g):税込1660円(珈琲ガス抜テープ付きのアルミ製袋で提供) 6,000円以上のご購入で送料無料
  • 作品画像

    【コーヒーにぴったり】特製チーズケーキ 専属パティシエ手作り 

    作家・ブランドのレビュー 星5
    ご連絡が遅くなってすいません。 無事に受け取りました。 先ほど、美味しく頂きました。 しっとりして、コーヒーによく合うケーキでした。 今回は、ありがとうござました。
    2024年5月25日
    by kooo33
    cafe-crownさんのショップ
    cafe-crownからの返信
    無事にお届けできて安心いたしました。 レビューも大変嬉しかったです。 この度のご注文で、こちらの気づかなかった点も確認改善できました(^-^) ありがとうございました。 また機会がございましたら、どうぞよろしくお願いいたします。
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