【国内珈琲64店選出】自家焙煎くらうんプレミアム（深煎り）

くらうんプレミアム（深煎り）　”濃厚ながらも柔らかな苦味。アイスコーヒーとしても。” 200g　1700円（税込） 苦味と甘さの重厚感、奥行きのある豊かなコク。 苦味を控え、しっかりとした印象残る味わい。 3種類（ブラジル・ケニア・インド）をフレンチローストで仕上げたオリジナルブレンドです。 〈味の５段階評価〉1（弱）～5（強） 　・酸味：２ 　・苦味：４ 　・コク：４ ..................................................................................................................................................................................................................................................................................... 1958年（昭和33年）私が5歳の時、初代父が「純喫茶クラウン」を創業。 たくさんのお客様が来店され、日々賑やかな店内の光景。 時を経て、二代目となり、「コーヒー文化」に思いをめぐらす。そして、自らが”焙煎士”となり、”コーヒー作りに研鑽を積み、早、35年。” そして、想いはコーヒーを楽しまれる皆様へ「一杯のコーヒーに込めるおもてなし！」 ※色々な生産国のコーヒーをポテンシャルを考慮に入れて、4種の異なる焙煎度合のコーヒーに煎り分けています。 　 　・浅煎り：軽い口当たりですっきりした風味。苦味はほとんど感じられない、薄味。 　・中煎り：柑橘類のような爽やかな酸味があり、コーヒーとしての味わいが出はじめる。 　・中深煎り：コーヒーの味わいが豊かになる。酸味・苦味・コクのウエイトバランスが良い。「ジャーマンロースト」と称されることも。 　・深煎り：コク深く、苦味も増してくる。飲みごたえがある。 ”自分だけの美味しい”をぜひ探し出して下さい。