ホワイトデーにも自分用にも、ちょっとしたプレゼントにも!手間をかけて大切に焼き上げたクッキーを少しずつ小さな缶に詰めました。
サブレナンテール…生地に生クリームやオーガニックバニラを使ったリッチなサブレ
ラングドシャピスターシュ…卵白使用のサクサクした生地にピスタチオのチョコをサンド。ホワイトチョコとピスタチオペーストを合わせています。
エンガディナー…たっぷりの胡桃が入ったヌガーを発酵バター使用の厚めのクッキーでサンドしました。
ネージュテヴェール…京都宇治抹茶使用のスノーボールクッキー。
ヴィエノワ金柑…発酵バターと卵白、オーガニックバニラを使った絞りクッキー。アクセントに自家製の金柑白ワイン煮をトッピング
パルミエ…バター、粉、砂糖、塩のみ!シンプルながらも素材の美味しさが引き立ちます。♡の形もかわいい^_^
アマンドキャラメリゼショコラフレーズ…ローストしたアーモンドをキャラメリゼし、ヴァローナの苺チョコをまとわせました。仕上げに苺パウダーを。苺パウダーは香料や着色料なしの苺のみのパウダーです。
宅急便コンパクトでの発送となります。
丁寧に梱包して発送いたしますが配送時の状況により遅延や破損が生じる可能性がございます。
1人で作業しておりますのでご購入後の要望、変更、キャンセル、返金、返品等は対応しきれない為不可とさせていただきます。ご了承ください。
ホワイトデーにも自分用にも、ちょっとしたプレゼントにも!手間をかけて大切に焼き上げたクッキーを少しずつ小さな缶に詰めました。
サブレナンテール…生地に生クリームやオーガニックバニラを使ったリッチなサブレ
ラングドシャピスターシュ…卵白使用のサクサクした生地にピスタチオのチョコをサンド。ホワイトチョコとピスタチオペーストを合わせています。
エンガディナー…たっぷりの胡桃が入ったヌガーを発酵バター使用の厚めのクッキーでサンドしました。
ネージュテヴェール…京都宇治抹茶使用のスノーボールクッキー。
ヴィエノワ金柑…発酵バターと卵白、オーガニックバニラを使った絞りクッキー。アクセントに自家製の金柑白ワイン煮をトッピング
パルミエ…バター、粉、砂糖、塩のみ!シンプルながらも素材の美味しさが引き立ちます。♡の形もかわいい^_^
アマンドキャラメリゼショコラフレーズ…ローストしたアーモンドをキャラメリゼし、ヴァローナの苺チョコをまとわせました。仕上げに苺パウダーを。苺パウダーは香料や着色料なしの苺のみのパウダーです。
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