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コムギとハカリの商品は全て長野県産の小麦粉を使用しています。
精製されたお砂糖は使わずおなかに優しい甜菜糖、オイルは純度の高い太白胡麻油をつかい、食べ比べしたくなる6種類をお詰めしています。
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左上より時計周りに、
【3種のカカオ】(5~6枚程度)
カカオの香りを楽しめる大人のクッキー
・ベルギー産71%ハイカカオチョコレートチップとカカオマスで風味豊かに、ローストしたカカオ豆の皮をむいて砕いたカカオニブで食感にアクセントをつけています。
【フロランタン】(2枚)
生クリームもバターも不使用なのにコクがある味わいのヴィーガンフロランタン
4種のナッツを厚めにのせたキャラメルナッツが贅沢
【ミヨタロゲン/塩サブレ】(10~12枚程度)
軽井沢町のお隣、長野県御代田町で化学的肥料を使わず無農薬で作られたライ麦を使った塩サブレ
シンプルだけど手が止まらなくなるソルティさが人気
【シトロンラベンダー】(4枚)
軽井沢近隣の小諸産のオーガニック認定を受けたラベンダーとレモンをあわせた、ハーブの華やかさと柑橘の爽やかさが絶妙なバランスのアイシングクッキー
【いちごキプフェル】(4個)
いちごパウダーを使ったピンクカラーとチアシードのプチプチ食感で見た目と味はいちご
アーモンドパウダーを多めに使ったほろほろとした食感の甘酸っぱいクッキー
【オーガニックセサミ】(8枚)
だれもが手が止まらなくなってしまうソルティなシンプルセサミクッキー
表面にもたっぷりまぶすことで香ばしい芳醇な香りがします
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賞味期限/2ヶ月程度
常温保存
常温配送(夏季クール便対応)
缶サイズ/123×168×H52mm
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こちらの商品は
配送/クロネコヤマト
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【ちきゅうに どうぶつに からだにやさしく】
“こだわりの素材と一手間”を大切にするユニークな焼き菓子が並ぶ長野県軽井沢にお店を構えるベイクショップ
季節や旬のものを、少し変わったアイディアとユニークな形でお菓子に生かす、目でみてもわくわくするお菓子を作っています。
“ちきゅうに、どうぶつに、体にやさしく“をテーマにヴィーガンクッキーを季節ごとに展開。
プラスチックの包装が多い食品業界、どうしたら安全を守りながらサスティナブルに移行していけるのか積極的に取り組んでいます。
ケーキデザイン・ベーキングクラス・講演などで活動中。
コムギとハカリ
komugi & hakari baking studio
〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東30-12
営業時間10:00~16:00 毎週金・土(月曜祝日の場合は日・月曜もあわせて営業いたします)
※水・土曜ワークショップのため隔週で午後より営業
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コムギとハカリの商品は全て長野県産の小麦粉を使用しています。
精製されたお砂糖は使わずおなかに優しい甜菜糖、オイルは純度の高い太白胡麻油をつかい、食べ比べしたくなる6種類をお詰めしています。
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左上より時計周りに、
【3種のカカオ】(5~6枚程度)
カカオの香りを楽しめる大人のクッキー
・ベルギー産71%ハイカカオチョコレートチップとカカオマスで風味豊かに、ローストしたカカオ豆の皮をむいて砕いたカカオニブで食感にアクセントをつけています。
【フロランタン】(2枚)
生クリームもバターも不使用なのにコクがある味わいのヴィーガンフロランタン
4種のナッツを厚めにのせたキャラメルナッツが贅沢
【ミヨタロゲン/塩サブレ】(10~12枚程度)
軽井沢町のお隣、長野県御代田町で化学的肥料を使わず無農薬で作られたライ麦を使った塩サブレ
シンプルだけど手が止まらなくなるソルティさが人気
【シトロンラベンダー】(4枚)
軽井沢近隣の小諸産のオーガニック認定を受けたラベンダーとレモンをあわせた、ハーブの華やかさと柑橘の爽やかさが絶妙なバランスのアイシングクッキー
【いちごキプフェル】(4個)
いちごパウダーを使ったピンクカラーとチアシードのプチプチ食感で見た目と味はいちご
アーモンドパウダーを多めに使ったほろほろとした食感の甘酸っぱいクッキー
【オーガニックセサミ】(8枚)
だれもが手が止まらなくなってしまうソルティなシンプルセサミクッキー
表面にもたっぷりまぶすことで香ばしい芳醇な香りがします
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賞味期限/2ヶ月程度
常温保存
常温配送(夏季クール便対応)
缶サイズ/123×168×H52mm
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こちらの商品は
配送/クロネコヤマト
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【ちきゅうに どうぶつに からだにやさしく】
“こだわりの素材と一手間”を大切にするユニークな焼き菓子が並ぶ長野県軽井沢にお店を構えるベイクショップ
季節や旬のものを、少し変わったアイディアとユニークな形でお菓子に生かす、目でみてもわくわくするお菓子を作っています。
“ちきゅうに、どうぶつに、体にやさしく“をテーマにヴィーガンクッキーを季節ごとに展開。
プラスチックの包装が多い食品業界、どうしたら安全を守りながらサスティナブルに移行していけるのか積極的に取り組んでいます。
ケーキデザイン・ベーキングクラス・講演などで活動中。
コムギとハカリ
komugi & hakari baking studio
〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東30-12
営業時間10:00~16:00 毎週金・土(月曜祝日の場合は日・月曜もあわせて営業いたします)
※水・土曜ワークショップのため隔週で午後より営業
含まれるアレルギー物質(7品目中)
小麦
サイズ
缶サイズ/123×168×H52mm
発送までの目安
7日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名:小麦粉(長野県産)、甜菜糖、太白胡麻油、豆乳、アーモンド、胡桃、カシューナッツ、マカダミアナッツ、コーンスターチ、ダークチョコレート、カカオパウダー、カカオニブ、カカオマス、ライ麦、ココナッツオイル、フリーズドライイチゴパウダー、レモン、チアシード、黒ごま、白ごま、ラベンダー、塩
賞味期限:約2か月
食品添加物:なし
内容量:約35枚入り *手作業のためクッキーの厚さや大きさが異なるため表示されている個数と異なる場合がございます
保存方法:常温