ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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秋のヴィーガンクッキー缶

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【9月~11月販売予定】 コムギとハカリ人気のヴィーガンクッキーを詰め合わせた、体にやさしいクッキー缶 【健康に気を遣う方へのプレゼント・出産祝い・授乳期のおかあさんにも◎】 左より時計回り ・ヘーゼルナッツとビターチョコレートのサンド ・くるみのエンガディーナ ・カシスジャムサンド ・さつまいもの輪切り ・バニラのディアマン ・アールグレイオレンジクッキー 【ヘーゼルナッツとビターチョコレートのサンド】(4セット) ビターな薄焼きのヘーゼルナッツのクッキーに、ヴィーガンチョコレートをサンドしています 【くるみのエンガディーナ】(2個) メイプルシロップとお砂糖を煮詰めてキャラメルに胡桃をたっぷり纏わせてクッキー生地でサンドしています。 【カシスのジャムサンド】(3セット) 四角い窓から覗くのはカシスピューレと甜菜糖で仕込んだ酸味のあるカシスジャム。 【さつまいもの輪切り】(4枚) その名の通りさつまいもを輪切りにしたような秋らしい見た目。 優しいシナモンの香りのソフトなクッキー。 【バニラのディアマン】(5~6枚) オーガニックバニラビーンズペーストを使った甘い香りがたまらないディアマン 表面にまぶしたお砂糖でカリカリとした食感がアクセント 【アールグレイオレンジクッキー】(8枚) 茶葉のフタを開けると同時にたどり着くアールグレイは何度も繰り返したくなる香り。 そんな茶葉と柑橘オレンジピールの爽やかさを組み合わせたクッキー。 【約30枚程度】 *手作りのためクッキーの厚さにより多少枚数が変わることがございます。 【賞味期限2ヶ月程度】今回発送分は2023年1月中旬 *カシスのジャムサンドは賞味期限1ヵ月となりますのでお早めに開封・お召し上がりくださいませ。 【お取り扱い】常温 __________ 【ベーキングをもっと身近に】 “こだわりの素材と一手間”を大切にするユニークな焼き菓子が並ぶ長野県軽井沢・御代田を中心にお店を構えるベイクショップ 季節や旬のものを、少し変わったアイディアとユニークな形でお菓子に生かす、目でみてもわくわくするお菓子を作っています。 “ちきゅうに、どうぶつに、体にやさしく“をテーマにヴィーガンクッキーを季節ごとに展開。 プラスチックの包装が多い食品業界、どうしたら安全を守りながらサスティナブルに移行していけるのか積極的に取り組んでいます。 ケーキデザイン・ベーキングクラス・講演などで活動中。 コムギとハカリ 〒389-0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1794‐1 MMoP lagom内 営業時間10:00~16:00 毎週、木・金・土 *lagom営業時間内いつでもお買い求めいただけます。
【9月~11月販売予定】 コムギとハカリ人気のヴィーガンクッキーを詰め合わせた、体にやさしいクッキー缶 【健康に気を遣う方へのプレゼント・出産祝い・授乳期のおかあさんにも◎】 左より時計回り ・ヘーゼルナッツとビターチョコレートのサンド ・くるみのエンガディーナ ・カシスジャムサンド ・さつまいもの輪切り ・バニラのディアマン ・アールグレイオレンジクッキー 【ヘーゼルナッツとビターチョコレートのサンド】(4セット) ビターな薄焼きのヘーゼルナッツのクッキーに、ヴィーガンチョコレートをサンドしています 【くるみのエンガディーナ】(2個) メイプルシロップとお砂糖を煮詰めてキャラメルに胡桃をたっぷり纏わせてクッキー生地でサンドしています。 【カシスのジャムサンド】(3セット) 四角い窓から覗くのはカシスピューレと甜菜糖で仕込んだ酸味のあるカシスジャム。 【さつまいもの輪切り】(4枚) その名の通りさつまいもを輪切りにしたような秋らしい見た目。 優しいシナモンの香りのソフトなクッキー。 【バニラのディアマン】(5~6枚) オーガニックバニラビーンズペーストを使った甘い香りがたまらないディアマン 表面にまぶしたお砂糖でカリカリとした食感がアクセント 【アールグレイオレンジクッキー】(8枚) 茶葉のフタを開けると同時にたどり着くアールグレイは何度も繰り返したくなる香り。 そんな茶葉と柑橘オレンジピールの爽やかさを組み合わせたクッキー。 【約30枚程度】 *手作りのためクッキーの厚さにより多少枚数が変わることがございます。 【賞味期限2ヶ月程度】今回発送分は2023年1月中旬 *カシスのジャムサンドは賞味期限1ヵ月となりますのでお早めに開封・お召し上がりくださいませ。 【お取り扱い】常温 __________ 【ベーキングをもっと身近に】 “こだわりの素材と一手間”を大切にするユニークな焼き菓子が並ぶ長野県軽井沢・御代田を中心にお店を構えるベイクショップ 季節や旬のものを、少し変わったアイディアとユニークな形でお菓子に生かす、目でみてもわくわくするお菓子を作っています。 “ちきゅうに、どうぶつに、体にやさしく“をテーマにヴィーガンクッキーを季節ごとに展開。 プラスチックの包装が多い食品業界、どうしたら安全を守りながらサスティナブルに移行していけるのか積極的に取り組んでいます。 ケーキデザイン・ベーキングクラス・講演などで活動中。 コムギとハカリ 〒389-0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1794‐1 MMoP lagom内 営業時間10:00~16:00 毎週、木・金・土 *lagom営業時間内いつでもお買い求めいただけます。
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