この商品は陸前高田市のみで生産されているブランド米「たかたのゆめ」１００％で作られている生麹「黒麹」です。
黒麹菌を使用することで、クエン酸が多く産生されており、酸っぱさとフルーティーな香りが特徴の麹に仕上がっております。
ゆきのやでは、麹職人の手作りですべての糀を生産しております。
この商品は糀菌が生きています。乾燥糀よりも発酵力が強い商品です。
風味豊かな美味しさをぜひご家庭で味わってみて下さい。
甘酒づくり、味噌づくり、しょうゆ糀、塩糀、発酵調味料など、ご家庭での発酵食品づくりにご活用ください。
※出来立ての糀をすぐに袋詰めし、冷凍しております。
ご使用する際は冷蔵庫で低温解凍し、解凍後はお早めにご利用ください。
この商品は陸前高田市のみで生産されているブランド米「たかたのゆめ」１００％で作られている生麹「黒麹」です。
黒麹菌を使用することで、クエン酸が多く産生されており、酸っぱさとフルーティーな香りが特徴の麹に仕上がっております。
ゆきのやでは、麹職人の手作りですべての糀を生産しております。
この商品は糀菌が生きています。乾燥糀よりも発酵力が強い商品です。
風味豊かな美味しさをぜひご家庭で味わってみて下さい。
甘酒づくり、味噌づくり、しょうゆ糀、塩糀、発酵調味料など、ご家庭での発酵食品づくりにご活用ください。
※出来立ての糀をすぐに袋詰めし、冷凍しております。
ご使用する際は冷蔵庫で低温解凍し、解凍後はお早めにご利用ください。
グルテンフリー「生かぬれ」6個(プレーン・宇治抹茶・有機チョコレート3種×2個)「一口チーズケーキ ちぃず」6個 12個セット
カヌレもチーズケーキもおいしくて、リピートさせていただきました。プレゼントにも最適だと思ってます❤2024年10月20日by koichi1221ゆきのや はっとりからの返信この度は、数あるショップの中からゆきのやの商品をご注文いただき誠にありがとうございました。 また、大切なお客様へのプレゼントにして頂けたことをスタッフ皆喜んでおります。 今後も喜んでいただける商品づくりに邁進して参ります。 どうぞよろしくお願い致します。 ゆきのやグルテンフリー「まふぃん」12個セット（ブルーベリー・苺・キャラメルりんご 3種×４個）
以前購入させていただきおいしかったので、友人へのプレゼントでお願いしました。どれもおいしくて最高！と喜んでもらえました。ありがとうございます🙇これからもよろしくお願いいたします。2024年10月20日by koichi1221グルテンフリー「どら焼き・生かぬれ（チョコレート）・チーズケーキ」セット
とても美味しくいただいています。半解凍で少しシャリ感を感じながら食べるどら焼きも絶品。どら焼き以外も全てが美味しいです。ありがとうございました。2024年9月11日by sakakou17
