★ギフトラッピング承ります★
オリジナルギフトBOXでお届けします。
母の日 父の日 お中元 お歳暮
ギフト プレゼントとしても◎
ご希望がある場合は、備考欄などで
お知らせくださいませ。
口いっぱいにひろがる香ばしさ!
ホクホク感が特徴の宮崎県産の
白いさつまいも「黄金千貫」と
ミルクチョコレートのマリアージュ!
代表荻曽がこだわった
究極の芋けんぴチョコレート!
他の芋けんぴチョコレートにはない
独自のこだわりポイント3つご紹介!
◎こだわりポイント①
香川県発の希少糖含有シロップ使用
〜希少糖とは?〜
一般的な砂糖にはない
・食後血糖値の上昇抑制
・内臓脂肪抑制
・メタボ予防効果
が期待できる研究結果が
報告されています。
※一般社団法人希少糖普及協会HPより
◎こだわりポイント②
酸化しにくい菜種油と米油を
独自ブレンドで使用!
◎こだわりポイント③
電子水で雑味のない自然な甘さを。
備長炭を入れ電子をかけることで、
カルキ・不純物を取り除いた電子水で、
まろやかで甘すぎない芋けんぴを実現!
芋の産地は幸福度ランキング2年連続1位の宮崎県!
日本1位の快晴日数、温暖な気候がおいしい農作物を育てます。
自分へのご褒美に!ギフトにも◎
【内容量】
「芋けんぴチョコレート」
65g入り
※旬で希少な幻の農作物を使用した
チョコレートのため、季節の限定商品です。
植物性油脂不使用のミルクチョコレートを使用!
なぜ植物油脂不使用チョコレートで
あることが大事なのか?
今までのドライフルーツチョコレートでは、
植物油脂を使用したチョコレートで
チョコレートがけコーティングをおこないます。
植物油脂を使用するとチョコレートが
溶けにくくなりますので、
温度が高い売り場での販売が可能になったり、
触って手にチョコレートが付きにくくなったり
するメリットがあります。
しかしながら、チョコレートが溶けにくくなる
ということは、
「口どけが悪くなる」デメリットが
生まれてしまいます。
口どけの正体とは、25℃から急速に
溶け出すチョコレートの性質にあります。
植物油脂を使用したチョコレートは、
溶けにくいメリットを獲得する代わりに、
口に入れても体温で溶けにくい
= 口どけが悪いチョコレートに
なってしまいます。
さらに、植物油脂の摂取は
心臓病のリスクを高めます。
"参照:農林水産省すぐにわかる
トランス脂肪酸"
「よなフルチョコレート」では、
口どけを悪くする植物油脂は使用せず、
テンパリングと呼ばれる、
0.1度単位で温度コントロールする
繊細な職人技でチョコレートの結晶を
整えることにより、
最高の口どけチョコレートを
お届けしています。
<<「よなフルチョコレート」について>>
「よなフルチョコレート」は、
他モールでチョコレートランキング1位、
日本最大の応援購入プラットフォーム
Makuakeでフルーツチョコレート歴代1位の
支援金額を達成したチョコレートブランドです。
ハロウィン クリスマス お歳暮 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日 御中元 母の日 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 新作2024 2024
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ミルクチョコレートのマリアージュ!
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◎こだわりポイント①
香川県発の希少糖含有シロップ使用
〜希少糖とは?〜
一般的な砂糖にはない
・食後血糖値の上昇抑制
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・メタボ予防効果
が期待できる研究結果が
報告されています。
※一般社団法人希少糖普及協会HPより
◎こだわりポイント②
酸化しにくい菜種油と米油を
独自ブレンドで使用!
◎こだわりポイント③
電子水で雑味のない自然な甘さを。
備長炭を入れ電子をかけることで、
カルキ・不純物を取り除いた電子水で、
まろやかで甘すぎない芋けんぴを実現!
芋の産地は幸福度ランキング2年連続1位の宮崎県!
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自分へのご褒美に!ギフトにも◎
【内容量】
「芋けんぴチョコレート」
65g入り
※旬で希少な幻の農作物を使用した
チョコレートのため、季節の限定商品です。
植物性油脂不使用のミルクチョコレートを使用!
なぜ植物油脂不使用チョコレートで
あることが大事なのか?
今までのドライフルーツチョコレートでは、
植物油脂を使用したチョコレートで
チョコレートがけコーティングをおこないます。
植物油脂を使用するとチョコレートが
溶けにくくなりますので、
温度が高い売り場での販売が可能になったり、
触って手にチョコレートが付きにくくなったり
するメリットがあります。
しかしながら、チョコレートが溶けにくくなる
ということは、
「口どけが悪くなる」デメリットが
生まれてしまいます。
口どけの正体とは、25℃から急速に
溶け出すチョコレートの性質にあります。
植物油脂を使用したチョコレートは、
溶けにくいメリットを獲得する代わりに、
口に入れても体温で溶けにくい
= 口どけが悪いチョコレートに
なってしまいます。
さらに、植物油脂の摂取は
心臓病のリスクを高めます。
"参照:農林水産省すぐにわかる
トランス脂肪酸"
「よなフルチョコレート」では、
口どけを悪くする植物油脂は使用せず、
テンパリングと呼ばれる、
0.1度単位で温度コントロールする
繊細な職人技でチョコレートの結晶を
整えることにより、
最高の口どけチョコレートを
お届けしています。
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「よなフルチョコレート」は、
他モールでチョコレートランキング1位、
日本最大の応援購入プラットフォーム
Makuakeでフルーツチョコレート歴代1位の
支援金額を達成したチョコレートブランドです。
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