タンポポで作るジャム、クラマイヨット♬

タンポポで作るジャム、クラマイヨット♬

敷地内に生えているタンポポをつかって、タンポポジャムを作りました^^ 毎年この時期は忙しく、手が回らなくて作れなかったので初挑戦です! ジャムというよりは、蜂蜜に近いシロップのような感じです♬ 花の部分と柑橘で煮出したものに砂糖を入れて煮詰めるので、ビーガンの方にも 安心してお使い頂けますよ^^

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オーガニックコンフィチュール職人、コルクアーティスト

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