コムギとハカリ

komugi & hakari baking studio
〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東30-12
営業時間10:00~16:00 毎週金・土（月曜祝日の場合は日・月曜もあわせて営業いたします）
※水・土曜ワークショップのため隔週で午後より営業

長野県・軽井沢町　4坪の小さなベーキングスタジオ「コムギとハカリ」
“ちきゅうに、どうぶつに、からだにやさしく“をテーマにプラントベースクッキーを季節ごとに展開。
またプラスチックの包装が多い食品業界、安全を守りながらプラスチック資材の使用を低減し、環境に配慮した製品製造と商品のご案内ができるのか積極的に取り組んでいます。