南高梅干し　160g　無添加

〈南高梅干し〉 日本唯一！烏梅製造元「梅古庵」の烏梅職人が作った、手作り無添加梅干しです。 南高梅とたっぷりの赤紫蘇、塩だけで漬けた、純粋な梅干しです。 肉厚でやわらかいのが特長で、一番有名な品種です。 すべて自家農園で栽培しています。 赤紫蘇も自家農園で栽培しているため、たっぷり使用。 着色料無しで、自然な美しい紅色、梅と赤紫蘇の香りが食欲をそそります。 梅干しは梅･赤紫蘇･塩だけの純粋な材料ながら､塩分14%の減塩で 仕上げています。 肉厚でやわらかい南高梅はご飯のお供に、お弁当、おにぎり、焼酎に最適です。 梅パワーと紫蘇パワーを取り入れてみませんか？ 古来変わらぬ伝統製法で烏梅をつないできた梅古庵、もちろん着色料や 食品添加物は、一切使用しておりませんので安心です。 梅古庵は、奈良・月ヶ瀬で、700年変わらぬ伝統製法で烏梅づくりを営む 最後の一軒です、国選定保存技術「烏梅製造」を唯一保有しています。 毎年２～３月（月ヶ瀬梅峡梅まつりの頃）、実店舗でも販売しております。 原材料名：梅、紫蘇、漬け原料(塩) 原材料産地 ・梅：奈良月ヶ瀬産 ・紫蘇：奈良月ヶ瀬産 内容量：160g 賞味期限：約4ヶ月 保存方法：冷暗所で保存下さい。