しそ巻甘梅　130g　無添加

日本唯一！烏梅製造元「梅古庵」の烏梅職人が作った、手作り無添加の 月ヶ瀬名産しそ巻甘梅です。 小さく割った青梅を赤紫蘇でひとつひとつ丁寧に手巻きにして、甘酸っぱく仕上げています。 材料は、青梅、赤紫蘇、砂糖、塩だけ。 青梅はコリコリと歯ごたえのある品種：鶯宿を使用しています。 青梅はもちろん、赤紫蘇も自家農園で栽培しているため、たっぷり使用。 少しコリッとした梅に、たっぷり巻いた赤紫蘇。 上品な甘酸っぱさは、お茶請けにぴったりです。おやつ、おつまみとしても なかなか止められない美味しさです。 古来変わらぬ伝統製法で烏梅をつないできた梅古庵、もちろん着色料や 食品添加物は、一切使用しておりませんので安心です。 梅古庵は、奈良・月ヶ瀬で、700年変わらぬ伝統製法で烏梅づくりを営む 最後の一軒です、国選定保存技術「烏梅製造」を唯一保有しています。 毎年２～３月（月ヶ瀬梅峡梅まつりの頃）、実店舗でも販売しております。 原材料名：梅、紫蘇、漬け原料(砂糖、塩) 原材料産地 ・梅：奈良月ヶ瀬産 ・紫蘇：奈良月ヶ瀬産 内容量：160g 賞味期限：約4ヶ月 保存方法：冷暗所で保存下さい。