干し梅　無添加

日本唯一！烏梅製造元「梅古庵」の烏梅職人が作った、手作り無添加干し梅です。 自家農園で栽培した梅と赤紫蘇を塩だけで漬けた、純粋な梅干しをさらに 天日干ししています。 梅干しとは、また違った食感、味わいで、くせになります。 水分が少なく、汁気が出ませんので、持ち運びに便利です。 夏の熱中症対策に、登山に、海外旅行のお供に是非どうぞ。 スーパー・コンビニの干し梅とは別物で、甘い味付けはしておりません。 梅、しそ、塩だけのすっぱい干し梅です。 梅干しの内容量に対し、干し梅の内容量の方が少ないですが 梅干しに対し干し梅は、半分程度の内容量にまで、水分を減らしているので 一粒あたりの価格は、割安になっています。 梅だけでなく、赤紫蘇も自家農園で栽培、たっぷり使用しているので 干し梅にしみこんでいます。 着色料無しで、自然な美しい紅色、梅と赤紫蘇の香りが食欲をそそります。 梅パワーと紫蘇パワーを取り入れてみませんか？ 古来変わらぬ伝統製法で烏梅をつないできた梅古庵、もちろん着色料や 食品添加物は、一切使用しておりませんので安心です。