ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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★彡珈琲豆ストーリー★JAS認証オーガニック★東ティモール・聖なる山・サントモンテ★

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・:*:・:JAS認証オーガニック珈琲★東ティモール・聖なる山・サントモンテ :・:*:・ 東ティモール珈琲は、爽やかな酸味が特徴♪ やわらかな苦味の中に、上品な風味と酸味、甘い香りのあるコーヒーです♪♪♪ 初めて、このコーヒーを飲んだ時・・・なんて上品な風味なのだろう。.:*・ ちょっと気取って照れますが・・・*。:゚+.まるでワインのような.+゚* と例えたくなったコーヒーです♪(*'v'*人) よく酸味が苦手という人がいますが・・・ それはコーヒーが古くて酸化してスッパイ! または、浅煎りで生豆に近く生っぽさが残って嫌な酸味のコーヒーだったのでは? 甘みの中にある、ほのかな酸味、質の良い酸味は 何度でも味わいたくなります♪ それから! あつあつの淹れたての時、少し冷めてきた時、冷えた時・・・ この酸味が変化するんです! 飲む度に、味わいが変わる・・・ 不思議焙煎、不思議コーヒーです.。..。.:+・゚・ :.。..。.::.。..。.::.。..。.:+・゚・☆ 聖なる山として崇められている東ティモール最高峰 ラメラウ山を望む地域で作られている、このコーヒーは 「ティモール・サントモンテ(聖なる山)」と名付けられました。.:*・☆ 東ティモールコーヒーは、有機栽培をされている事や 東ティモールのみにある在来種などである事から 近年世界的に注目を浴びているコーヒーです! 農薬や化学肥料を経験したことのない土壌で栽培され、 真っ赤に熟した果実・コーヒーの実を丁寧に手摘みしています♪ 一つひとつ、丁寧な過程を経て、大切に育てられたコーヒー豆です。 東ティモールは、日本から南下した位置にあり、 近くにはインドネシアやオーストラリア等の国が有ります。 16世紀頃から植民地とされ、常に破壊・暴力行為、争いが絶えず 物資だけでなく、命やその尊厳を奪われてきた歴史もありました。。。 そんな支配の中でも、希望を持ち、前を向き、 ついに自分たちの手で独立を果たした人々のたくましさ! 揺らぎのない芯の強さ!優しさ!! 「たとえ傷付けられても、傷付けることはしない」 「お互いの自由を尊重しよう」という昔からの信念・・・ 普通なら愛する家族を殺されて、相手をゆるす事は到底難しい事ですが 平和な世とする為には、憎しみから報復しても負の連鎖が起き、 決して平和になることはない・・・ どんなに激しい攻撃を受けても、 決して兵士や市民に危害を加えることはしませんでした。 東ティモールの人々は、自分たちの国を 「ティモール・ロロサエ」と呼びます。 「ロロサエ」は現地の言葉であるテトゥン語で 「太陽の昇るところ」という意味です。 「ロロサエ」の恵み、大地の恵みをいっぱいに浴びて育ったコーヒー豆。 東ティモールの自然の恵みをたっぷりに受けたコーヒー豆。 壮大な自然と、大地と共に生きる東ティモールの人達が、 大切な想いで育てたコーヒー豆です!! :.。..。.::.。..。.::.。..。.:+・゚・☆
・:*:・:JAS認証オーガニック珈琲★東ティモール・聖なる山・サントモンテ :・:*:・ 東ティモール珈琲は、爽やかな酸味が特徴♪ やわらかな苦味の中に、上品な風味と酸味、甘い香りのあるコーヒーです♪♪♪ 初めて、このコーヒーを飲んだ時・・・なんて上品な風味なのだろう。.:*・ ちょっと気取って照れますが・・・*。:゚+.まるでワインのような.+゚* と例えたくなったコーヒーです♪(*'v'*人) よく酸味が苦手という人がいますが・・・ それはコーヒーが古くて酸化してスッパイ! または、浅煎りで生豆に近く生っぽさが残って嫌な酸味のコーヒーだったのでは? 甘みの中にある、ほのかな酸味、質の良い酸味は 何度でも味わいたくなります♪ それから! あつあつの淹れたての時、少し冷めてきた時、冷えた時・・・ この酸味が変化するんです! 飲む度に、味わいが変わる・・・ 不思議焙煎、不思議コーヒーです.。..。.:+・゚・ :.。..。.::.。..。.::.。..。.:+・゚・☆ 聖なる山として崇められている東ティモール最高峰 ラメラウ山を望む地域で作られている、このコーヒーは 「ティモール・サントモンテ(聖なる山)」と名付けられました。.:*・☆ 東ティモールコーヒーは、有機栽培をされている事や 東ティモールのみにある在来種などである事から 近年世界的に注目を浴びているコーヒーです! 農薬や化学肥料を経験したことのない土壌で栽培され、 真っ赤に熟した果実・コーヒーの実を丁寧に手摘みしています♪ 一つひとつ、丁寧な過程を経て、大切に育てられたコーヒー豆です。 東ティモールは、日本から南下した位置にあり、 近くにはインドネシアやオーストラリア等の国が有ります。 16世紀頃から植民地とされ、常に破壊・暴力行為、争いが絶えず 物資だけでなく、命やその尊厳を奪われてきた歴史もありました。。。 そんな支配の中でも、希望を持ち、前を向き、 ついに自分たちの手で独立を果たした人々のたくましさ! 揺らぎのない芯の強さ!優しさ!! 「たとえ傷付けられても、傷付けることはしない」 「お互いの自由を尊重しよう」という昔からの信念・・・ 普通なら愛する家族を殺されて、相手をゆるす事は到底難しい事ですが 平和な世とする為には、憎しみから報復しても負の連鎖が起き、 決して平和になることはない・・・ どんなに激しい攻撃を受けても、 決して兵士や市民に危害を加えることはしませんでした。 東ティモールの人々は、自分たちの国を 「ティモール・ロロサエ」と呼びます。 「ロロサエ」は現地の言葉であるテトゥン語で 「太陽の昇るところ」という意味です。 「ロロサエ」の恵み、大地の恵みをいっぱいに浴びて育ったコーヒー豆。 東ティモールの自然の恵みをたっぷりに受けたコーヒー豆。 壮大な自然と、大地と共に生きる東ティモールの人達が、 大切な想いで育てたコーヒー豆です!! :.。..。.::.。..。.::.。..。.:+・゚・☆
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    送料込み★organic コーヒー豆★4種類×各100g★トラジャ[中]・双子の星ブレンド・ペルー・トラジャ[中深]★

    作家・ブランドのレビュー 星5
    早々にご配送いただきありがとうございました。 可愛らしい包装とおまけもありがとうございました。 深みのある美味しい珈琲ですね😊 大ファンになりました💕 安心して頂ける珈琲なのでこれからたくさん頂きたいです‼️ 今後も宜しくお願い致します。
    2025年2月14日
    by kazukazu4715
    conocoffeeさんのショップ
    conocoffeeからの返信
    この度は、双子の星を見つけて下さって 心から有り難うございます。.:*☆ 早速飲んで頂き、また美味しいとのご感想! そして・・・大ファン…だなんて!(〃'▽'〃)嬉しい〜〜〜! こちらこそです♪ 今後とも宜しくお願い致します♪
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    送料込み★organic コーヒー豆★4種類×各100g★トラジャ[中]・双子の星ブレンド・ペルー・トラジャ[中深]★

    作家・ブランドのレビュー 星5
    注文して すぐに届けていただき感謝しております♪こちらの商品は、香り、味わい、品質に間違いないと思っています。自分の職場でも味わっていただきましたが、皆さん笑顔でしたよ。気持ちを幸せにするコーヒーだと思いました♡またよろしくお願いします⭐︎
    2025年2月3日
    by sohr-sk
    conocoffeeさんのショップ
    conocoffeeからの返信
    嬉しいご感想を頂きまして、とても感謝しております! 毎日のコーヒーとして、美味しく、そして安心して飲んで頂けるように頑張っております! 職場の方にも味わって頂き、笑顔になって頂けました事は、何より嬉しく励みになりました☆ 皆様の笑顔を想像すると、私も幸せな氣持ちになります(#^^#)♪ こちらこそです!またどうぞ宜しくお願い致します。.:*☆
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    送料込み★ご自宅用★100g×2袋★自然農法コーヒー豆★ラオス SAMURAI ティピカ

    作家・ブランドのレビュー 星5
    可愛いい愛情のこもった珈琲をありがとうございます。母と父が喜んでいました。昨日届きました。色々とご丁寧にしてくださりありがとうございます。
    2024年12月30日
    by mg64
    conocoffeeさんのショップ
    conocoffeeからの返信
    この度は、お母様、お父様への贈り物に選んで頂きまして、心から有り難うございました。.:* 喜んで頂けて、私もとても嬉しくなってしまいました♪ 感謝の氣持ちを込めて。.:*★
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