抹茶のクリームチーズケーキ

============================== こちらの商品は「冷凍配送」の商品です。 常温配送、冷蔵配送の商品との同梱はできません。 常温配送、冷蔵配送の商品と併せてご購入の場合は、それぞれ別々にご注文をお願いします。 複数の商品をご購入で「配送先」や「お届け希望日」が異なる場合は、別々にご購入して下さい。 ============================== 私たちが立ち上げたチーズケーキ専門ブランド『倉敷チーズケーキ隊』の『抹茶のクリームチーズケーキ』です。 抹茶好きさんにぴったり！ なめらかな口溶けとともに、鼻から抜ける清々しい香りをお楽しみください。 -------------------------------------------------------- 磨き抜かれた抹茶の風味をお楽しみください -------------------------------------------------------- 今回の主役は、京都宇治『丸久小山園（まるきゅうこやまえん）』さんのコク深い抹茶。 創業はなんと約300年前の元禄時代！ 栽培から製造までを一貫しておこなう品質本位のお茶づくりが評判で、「全国茶品評会」では、これまで22回も1位を受賞されてます。 ※2021年8月1日現在 そんな最高品質の味と香りをたたえる抹茶を、『はれもけも』ではウォッカで溶いて使用。 ひとくち運んだ瞬間、口いっぱいに爽やかな香りと、抹茶ならではの程よい苦味が広がるよう工夫しました。 （ウォッカとは香りが全くない洋酒のこと。一緒に混ぜることで抹茶の香りが立ち上りやすくなります） クリームチーズはフランス産とオーストラリア産の2種類を使用。 クリームチーズをたくさん使用することで、濃厚な味わいですが、とても口溶けがいいチーズケーキとなっています。 抹茶の美しいグリーン色と風味を保つために、仕上げは低温で湯煎焼き。 『はれもけも』が作るチーズケーキの中でも、このチーズケーキは水分量を特に多く含んでおり、とっても滑らか&まろやかな食感をお楽しみいただけます。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ クール便（冷凍）でお届けいたします ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 『倉敷チーズケーキ隊』のチーズケーキは、2種類の楽しみ方があります。 ●半解凍で楽しむ お召し上がりになる3時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。 アイスクリームのようなひんやりとした食感と、濃厚な口溶けをお楽しみいただけます。 ●全解凍で楽しむ お召し上がりになる6時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。 王道のとろ〜りなめらかな食感をお楽しみいただけます。 ------------------------------- 試食したスタッフの感想 ------------------------------- すごくクリーミーで驚きました✨ 抹茶の香りとクリームチーズの風味のバランスが良くて、とても美味しかったです。 抹茶のいいところがクリームチーズと合わさって、お互いに引き立て合っている印象！ 抹茶特有の苦味も、嫌な苦味ではなく、上品で心地よい味わいでした。 ================= とっても綺麗なグリーン色♡ 色の感じ通り、かなり濃い抹茶の味なのかなと思いましたが、クリームチーズと合わさって、ちょうどいいバランスでした。 抹茶の奥深い味わいと、クリームチーズの爽やかな味わいのどちらも感じられていいですね☺️ 抹茶好きな方はもちろん、チーズケーキ好きの方にも楽しんでいただける美味しさだと思います。 ------------------------------------- 箱のタイプをお選びください ------------------------------------- 紙箱（画像8枚目ご参照）・木箱（画像9枚目ご参照）より、お好みのものをお選びください。 高級感のある木箱入りは、大切な方への贈り物やプレゼントにオススメです。