真っ赤な皮に黄色い中身のプラム 菅野中生(かんのなかて)という品種のすももで作りました。山梨県から仕入れてきました。
皮の色は赤を通り越して赤紫。柔らかいので洗って皮ごと齧り付くことが出来ます。身がとても甘くてしっかりとしているので生のままで食べ応えのあるすももです。
黄色い身を角切りにし、皮は煮込んでミキサーにかけ、合わせて炊いたら…真っ赤なジャムになりました。
皮の色素強し！
角切りの身がどんどん煮崩れてしまったので、フルーツソースのようなとろみのジャムです。
アイスクリームにかけたら酸味が際立ってさっぱりして食べ過ぎ注意です。
生クリームやアイスクリームと相性がとても良いので、パンケーキやホットケーキ、グレープやパフェなどのソースにぜひ。
トーストだと垂れてしまわない様に気をつけて少し染み込ませてお召し上がり下さい。
真っ赤な皮に黄色い中身のプラム 菅野中生(かんのなかて)という品種のすももで作りました。山梨県から仕入れてきました。
皮の色は赤を通り越して赤紫。柔らかいので洗って皮ごと齧り付くことが出来ます。身がとても甘くてしっかりとしているので生のままで食べ応えのあるすももです。
黄色い身を角切りにし、皮は煮込んでミキサーにかけ、合わせて炊いたら…真っ赤なジャムになりました。
皮の色素強し！
角切りの身がどんどん煮崩れてしまったので、フルーツソースのようなとろみのジャムです。
アイスクリームにかけたら酸味が際立ってさっぱりして食べ過ぎ注意です。
生クリームやアイスクリームと相性がとても良いので、パンケーキやホットケーキ、グレープやパフェなどのソースにぜひ。
トーストだと垂れてしまわない様に気をつけて少し染み込ませてお召し上がり下さい。
含まれるアレルギー物質（7品目中）
7品目は含まれません
サイズ
内容量155g
発送までの目安
5日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名:すもも(山梨県産)、砂糖、レモン汁、増粘多糖類
賞味期限:2023.7.15
食品添加物:増粘多糖類(アガー)
内容量:155g
保存方法:直射日光高温を避けて常温保存。開封後は冷蔵庫に入れて下さい。
※2〜5日以内の出来るだけ速やかに発送するようにしています。
発送はゆうパックです。
5本までは送料が同じで同梱できます。
ブラッドオレンジマーマレード
届きました。さくらんぼが凄く好きでこれは即買いしようと思いました。ブラッドオレンジも好きなのでこれも購入しました。さくらんぼを今頂いたら甘さが程よくて市販のは結構甘さが強いなと感じてこれは素材が引き立っているなと思いました。市販のは食べられなくなりそうです。ブラッドオレンジも楽しみです。ありがとうございました。2025年5月6日by hm4384fikadoからの返信さくらんぼは生産者の希望で、さくらんぼらしい甘さにしようとなりました。気に入っていただけて嬉しいです。ありがとうございましたm(_ _)mさくらんぼコンポート
今回も美味しかったです。クリーミーレモンジャムは名前の通りミルキーなのに後味スッキリ｡そしてクラフトジンジャージャム､これがホットミルクに入れると即席チャイ。とても気に入ってます(^^)2025年5月5日by ミケにゃんこfikadoからの返信ホットミルクに入れてチャイ風って良いですね！ ありがとうございました。
