ローゼルジャム

☆ローゼルジャム ローゼル、ご存知ですか？ハイビスカスティーやローズヒップティーに使われている赤くて酸っぱい味のハーブです。 私も勉強不足で最近まで知らなかったのですが、あるお客様に教えていただきました。 御殿場で今年の新物フレッシュを見つけたので早速ジャムにしてみたら、甘酸っぱ好きにはたまらない美味しいジャムが出来ました(私好み…) 食べ応えを出す為にりんごとミックスして優しさをプラス、食べやすい甘酸っぱさにしてあります。 ローゼルには女性に嬉しい成分がたくさん含まれているそうなので、自然のパワーを取り入れたいですね。