こんにちは。コーヒータダシです。
手回しの小さい焙煎機のハンドルを
くるくると回しながら珈琲豆を焙煎
しています。
珈琲生豆の色、香りの変化、水蒸気
の発生、ぽこぽことドラムの中から
聞こえてくるはぜる音、続けてちりちり
と聞こえる二回目のはぜる音などを楽しみながら
焙煎しています。
※令和6年より手回し焙煎機で焙煎を
始めました。
こちらの商品はドリップバッグです。
焙煎した珈琲豆をミルで挽いて
ドリップバッグの袋に詰めた物です。
ドリップバッグをコーヒーカップに
セットしていただき、お湯を注いで
お召し上がりいただけます。
メキシコの深煎りにの焙煎に合う
お豆です。
自然環境保護にも注力
されていて国からも評価されてい
る農園さんのお豆です。
珈琲豆産地 メキシコ
所在地 メキシコ ベラクルス州ヒコ
標高 1,200m
品種 オロ・アステカ ティピカ ゲイシャ
苦味🟤🟤🟤🟤 コク🟤🟤🟤🟤
酸味🟤🟤🟤 香り🟤🟤🟤
苦味、甘味、心地よい渋み、
珈琲の味わいを包み込むような酸味。
少しとろっとしたコクがあり、
口に含むと心地よい香りがスッーと
鼻の奥に抜けていきます。
珈琲の美味しさをダイレクトに
感じる事ができる珈琲です。
よかったら一度お試し下さいませ。
※焙煎後に数日間、発生するガスを抜いて
(珈琲の味わいが出やすい様に)からド
リップバッグに加工いたします。
また、焙煎設備のある所が遠方のため、
商品の発送まで21日(3週間)程度、
お時間をいただく場合がありますので
ご理解の程よろしくお願いいたします。
※珈琲豆の味わいの特長が上手く出る様に、
焙煎の流れを、一回づつ考え焙煎して
おりますが、その時の焙煎の状態に
よって、焙煎度合いや味わいが少しずつ
違ってまいりますが、ご理解の程
よろしくお願いいたします。
申し訳ありません。
ご注文の際は 3セットまでで
お願いいたします。
クリックポストにて発送いたします。
※食品衛生責任者養成講習会終了、営業届け済みです。
こんにちは。コーヒータダシです。
手回しの小さい焙煎機のハンドルを
くるくると回しながら珈琲豆を焙煎
しています。
珈琲生豆の色、香りの変化、水蒸気
の発生、ぽこぽことドラムの中から
聞こえてくるはぜる音、続けてちりちり
と聞こえる二回目のはぜる音などを楽しみながら
焙煎しています。
※令和6年より手回し焙煎機で焙煎を
始めました。
こちらの商品はドリップバッグです。
焙煎した珈琲豆をミルで挽いて
ドリップバッグの袋に詰めた物です。
ドリップバッグをコーヒーカップに
セットしていただき、お湯を注いで
お召し上がりいただけます。
メキシコの深煎りにの焙煎に合う
お豆です。
自然環境保護にも注力
されていて国からも評価されてい
る農園さんのお豆です。
珈琲豆産地 メキシコ
所在地 メキシコ ベラクルス州ヒコ
標高 1,200m
品種 オロ・アステカ ティピカ ゲイシャ
苦味🟤🟤🟤🟤 コク🟤🟤🟤🟤
酸味🟤🟤🟤 香り🟤🟤🟤
苦味、甘味、心地よい渋み、
珈琲の味わいを包み込むような酸味。
少しとろっとしたコクがあり、
口に含むと心地よい香りがスッーと
鼻の奥に抜けていきます。
珈琲の美味しさをダイレクトに
感じる事ができる珈琲です。
よかったら一度お試し下さいませ。
※焙煎後に数日間、発生するガスを抜いて
(珈琲の味わいが出やすい様に)からド
リップバッグに加工いたします。
また、焙煎設備のある所が遠方のため、
商品の発送まで21日(3週間)程度、
お時間をいただく場合がありますので
ご理解の程よろしくお願いいたします。
※珈琲豆の味わいの特長が上手く出る様に、
焙煎の流れを、一回づつ考え焙煎して
おりますが、その時の焙煎の状態に
よって、焙煎度合いや味わいが少しずつ
違ってまいりますが、ご理解の程
よろしくお願いいたします。
申し訳ありません。
ご注文の際は 3セットまでで
お願いいたします。
クリックポストにて発送いたします。
※食品衛生責任者養成講習会終了、営業届け済みです。