ドリップバッグで楽しい珈琲時間は
いかがですか。
こんにちは。コーヒータダシです。
手回しの小さい焙煎機のハンドルを
くるくると回しながら珈琲豆を焙煎
しています。
珈琲生豆の色、香りの変化、水蒸気
の発生、ぽこぽことドラムの中から
聞こえてくるはぜる音、続けてちりちり
と聞こえる二回目のはぜる音などを楽しみながら
焙煎しています。
※令和6年より手回し焙煎機で焙煎を
始めました。
こちらの商品はドリップバッグです。
焙煎した珈琲豆をミルで挽いて
ドリップバッグの袋に詰めた物です。
ドリップバッグをコーヒーカップに
セットしていただき、お湯を注いで
お召し上がりいただけます。
メキシコのデカフェです。
産地 メキシコ ベラクルス州
農園 La Loma(ラ・ロマ) コルテス一家さんの運営
標高 1250m
品種 ムンドノーボ
苦味🟤🟤🟤🟤⚪️ コク🟤🟤🟤🟤⚪️
酸味🟤🟤⚪️⚪️⚪️ 香り🟤🟤🟤⚪️⚪️
まろやかさの中に
少しチョコレートを感じさせる苦味。
穏やかな酸味。
フルーティな紅茶のよう
でもありながら、珈琲らしいほろ苦い余韻を
感じていただけるのではないかと思います。
デカフェである事を忘れてしまいそうなデカフェです。
中煎りです。
水を使った安全な方法でカフェイン
除去されたデカフェです。
☕️珈琲の味わいのコメントは、僕がカッピング
などを行なって、感じた感想です。
実際に飲んでいただくと、また違った感想も
出てくる事と思います。そんないろいろな感想も
含めて楽しんでいただけると嬉しいです。
デカフェコーヒーはカフェインを除去
された豆を焙煎したコーヒーですが、
カフェインを100%除去されている
ものではありません。
また、珈琲豆を挽くミルも、
デカフェ以外の珈琲豆を挽く際にも
使用しておりますので、ご注文の際
にはご注意下さい。
※焙煎後に発生するガスを抜いて
(珈琲の味わいが出やすい様に4日〜
7日程度)からドリップバッグに加工
いたします。また、焙煎設備のある所が
遠方のため、商品の発送まで21日(3週間)
程度、お時間をいただく場合があります
のでご理解の程よろしくお願いいたします。
※珈琲豆の味わいの特長が上手く出る様に、
焙煎の流れを、一回づつ考え焙煎して
おりますが、その時の焙煎の状態に
よって、焙煎度合いや味わいが少しずつ
違ってまいりますが、ご理解の程
よろしくお願いいたします。
申し訳ありません。
ご注文の際は 3セットまでで
お願いいたします。
クリックポストにて発送いたします。
※食品衛生責任者養成講習会終了、営業届け済みです。
ドリップバッグで楽しい珈琲時間は
いかがですか。
こんにちは。コーヒータダシです。
手回しの小さい焙煎機のハンドルを
くるくると回しながら珈琲豆を焙煎
しています。
珈琲生豆の色、香りの変化、水蒸気
の発生、ぽこぽことドラムの中から
聞こえてくるはぜる音、続けてちりちり
と聞こえる二回目のはぜる音などを楽しみながら
焙煎しています。
※令和6年より手回し焙煎機で焙煎を
始めました。
こちらの商品はドリップバッグです。
焙煎した珈琲豆をミルで挽いて
ドリップバッグの袋に詰めた物です。
ドリップバッグをコーヒーカップに
セットしていただき、お湯を注いで
お召し上がりいただけます。
メキシコのデカフェです。
産地 メキシコ ベラクルス州
農園 La Loma(ラ・ロマ) コルテス一家さんの運営
標高 1250m
品種 ムンドノーボ
苦味🟤🟤🟤🟤⚪️ コク🟤🟤🟤🟤⚪️
酸味🟤🟤⚪️⚪️⚪️ 香り🟤🟤🟤⚪️⚪️
まろやかさの中に
少しチョコレートを感じさせる苦味。
穏やかな酸味。
フルーティな紅茶のよう
でもありながら、珈琲らしいほろ苦い余韻を
感じていただけるのではないかと思います。
デカフェである事を忘れてしまいそうなデカフェです。
中煎りです。
水を使った安全な方法でカフェイン
除去されたデカフェです。
☕️珈琲の味わいのコメントは、僕がカッピング
などを行なって、感じた感想です。
実際に飲んでいただくと、また違った感想も
出てくる事と思います。そんないろいろな感想も
含めて楽しんでいただけると嬉しいです。
デカフェコーヒーはカフェインを除去
された豆を焙煎したコーヒーですが、
カフェインを100%除去されている
ものではありません。
また、珈琲豆を挽くミルも、
デカフェ以外の珈琲豆を挽く際にも
使用しておりますので、ご注文の際
にはご注意下さい。
※焙煎後に発生するガスを抜いて
(珈琲の味わいが出やすい様に4日〜
7日程度)からドリップバッグに加工
いたします。また、焙煎設備のある所が
遠方のため、商品の発送まで21日(3週間)
程度、お時間をいただく場合があります
のでご理解の程よろしくお願いいたします。
※珈琲豆の味わいの特長が上手く出る様に、
焙煎の流れを、一回づつ考え焙煎して
おりますが、その時の焙煎の状態に
よって、焙煎度合いや味わいが少しずつ
違ってまいりますが、ご理解の程
よろしくお願いいたします。
申し訳ありません。
ご注文の際は 3セットまでで
お願いいたします。
クリックポストにて発送いたします。
※食品衛生責任者養成講習会終了、営業届け済みです。
含まれるアレルギー物質(7品目中)
7品目は含まれません
サイズ
クリックポスト箱 195×145×30
発送までの目安
21日
配送方法・送料
クリックポスト
0円(追加送料:0円)
全国一律
全国一律
購入の際の注意点
原材料名:珈琲豆
食品添加物:なし
賞味期限:14日
内容量:48g(12g×4個)
保存方法:直射日光や高温を避けて常温で保管下さい。
焙煎後は4日〜7日程、豆の味わいがでる様に、ガス抜きをしてから
ドリップバッグに加工いたしますので、配送まで3週間程お時間を
いただく場合があります。よろしくお願いいたします。