「おかず」というものづくり。夕飯には、あったか料理を。

毎晩のメニューは悩んでしまうもの。夕飯のおかずにもぴったりな3品をご紹介します。
どれも「クックパッド」の人気レシピです。

とろける豚バラ大根

薄切り大根を使った、やわらかにとろける豚バラ大根。にんにくの香りが食欲をそそります。

白いごはんと一緒に頬張りたいですね。

材料 （4人分）

・豚バラ薄切り200g
・大根400g
・醤油大さじ2
・酒大さじ2
・砂糖大さじ1/2～
・オイスターソース 大さじ1
・鶏ガラスープの素小さじ1
・にんにく(チューブ使用) 小さじ1/2～
・ごま油 小さじ1

レシピを見る

さつまいもとレンコンの甘酢炒め

フライパンでカリッと焼き、甘酢しょうゆと絡めます。お箸がすすむこと間違いなし。

「デパートのお惣菜」をイメージして考案されたレシピなんだとか。

材料 （3人分）

・さつまいも（小）1本（200g～）
・れんこん1節（150g～）
・醤油・砂糖各大さじ2
・酢大さじ1
・ごま（仕上げ用）たっぷり
・片栗粉 適量

レシピを見る

とろ～りチーズの大根ステーキ

お酒にもよく合う、ちょっと甘い大根ステーキ。ビールと一緒にいただくのがおすすめです。

何度もリピートしたくなるような、クセになる旨味をめしあがれ。

材料 （2人分）

・大根6～8cm
・バター大さじ1
・酒大さじ2
・麺つゆ(二倍濃縮）大さじ2
・チーズ適宜
・(お好みで)パセリ・ブラックペッパー適宜

レシピを見る

今晩のおかずやお弁当のお惣菜に、ぜひお役立てください。