実りの秋を存分に味わうことができる、絶品スイーツを集めてみました。ゴロゴロっと詰まった木の実やフルーツの贅沢さ。ティータイムのお楽しみにどうぞ。
大人のための、しっとりフルーツケーキ
世界中から選りすぐった有機ドライフルーツをふんだんにつかった、ちょっと大人のフルーツケーキです。ラム酒の芳醇な香りに包まれる、しっとりとした口当たりが絶品。手土産にいかがでしょうか。
ベリーとチーズのまろやかマフィン
プレーンの生地にラズベリーとクリームチーズを混ぜ込んだ、 甘酸っぱくまろやかなマフィンです。キュートな見た目と、まるでチーズケーキのようなクリーミーな風味が女性を虜にします。
食感がたのしい、くるみたっぷりのタルト
ざくざくしたくるみの食感と素材そのものの味をしっかり楽しむことができる、甘さ控えめの素朴なスイーツです。アイスクリームやはちみつ、くろみつをトッピングするのもおすすめ。
「秋」を楽しむ、イチジクのケーキ
噛む度にプチプチと音をたてるイチジクの食感がたのしいラムケーキです。香ばしく贅沢な風味の秘密は、ローストされたくるみ。ほっと一息つきたいとき、コーヒーや紅茶のお供にどうぞ。
優しい塩気がクセになる、さくさくサブレ
ローストされた優しい塩味のカシューナッツが、たっぷり混ぜ込まれたサクサクのサブレです。ついつい食べ過ぎてしまいそうなシンプルでクセになる味わい。おやつタイムが待ち遠しくなりそうです。
北海道生まれの、全粒粉くるみクッキー
全粒粉クッキーにキャラメルでコーティングしたくるみを乗せた、食べごたえのあるクッキーです。白砂糖は使われていないので、北海道産の小麦とメープルシロップの味をたっぷりと楽しむことができます。
ドライフルーツの食感と大人の甘さ
濃いめの紅茶やブラックコーヒーによく合うフルーツケーキです。ラム酒に漬け込んだ黒イチジクやクランベリーに、シナモンやジンジャーを合わせたミックススパイスが加わることで見事な「大人の味」に仕上がっています。
黒ごまたっぷりの贅沢タルト
サブレ生地を敷き込んで黒ごまペーストを詰めた贅沢なタルトです。ナイフを入れれば、中から渋皮付の煮栗が顔を出す嬉しい驚きも用意されていて、贈り物やお土産にも最適。
まだまだminneで素敵な作品が見つかります！
