【連載】いいもの見つけました。No.50 グルテンフリーのクッキー

身体と心を整える、グルテンフリーのおやつ

・NachuRaさんの自然派濃厚リッチショコラ

小麦や白砂糖を控えるだけで、体調のゆらぎが軽くなったり、肌の調子が整ったりすることがあります。けれど、そのぶん大好きなお菓子の時間を思い切り楽しめず、どこか物足りなさを感じている人も多いのではないでしょうか。

そんな思いに寄り添い、安心して口にできるだけでなく、日々の小さなご褒美として心までやさしく満たしてくれる、グルテンフリーのクッキーを見つけました。

ザクっと広がるチョコの満足感

一枚ずつていねいに焼き上げられたグルテンフリーのクッキーは、素材そのものの甘みと香ばしさを生かしていて、罪悪感なく楽しめるのが魅力です。

こちらは、ざくっとした食感が魅力のショコラクッキー。藻塩のほのかな塩味が甘さを引き締め、濃厚なショコラの風味を味わえる一枚です。午後のコーヒーと合わせれば、休憩時間がぐっと贅沢に感じられるはず。シンプルで力強い味わいは、甘いもの好きにもそうでない人にも満足感をもたらしてくれますよ。

火山の塩が引き立つカラメル

見た目もかわいい、塩カラメルのクッキー。カラメルの奥深い甘さに、青ヶ島の火山蒸気を利用した海塩「ひんぎゃの塩」が重なり、味わいはきりっと上品に。ほろ苦さと甘みのバランスが心地よく、紅茶に合わせれば香りがより引き立ちます。小さなひと休みのおともにはもちろん、来客のお茶菓子にも映える仕立てで、印象に残るおもてなしを叶えてくれます。

チーズが香る大人のクッキー

チーズの旨みをたっぷり閉じ込めた、甘さ控えめの大人味。ほろっと軽やかな食感と芳醇な香りは、ワインのおつまみにもぴったりです。おやつとしてはもちろん、お酒の場のひと皿にそっと添えるとアクセントになり、会話も弾むはず。甘いものが得意でない方でも楽しめるクッキーです。

選ぶ楽しみが広がる、やさしい焼き菓子

濃厚なショコラ、上品なカラメル、芳醇なチーズ。それぞれの個性が光り、気分やシーンに合わせて選ぶ楽しみも。グルテンフリーでもおいしさに妥協せず、罪悪感なく口にできるお菓子たちは、自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にもおすすめです。

NachuRaさんのショップには、心と身体をすっと整えてくれる、おいしくてやさしい味わいのグルテンフリースイーツがそろっています。ぜひ、ショップを眺めてみてくださいね。

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