栗を味わう秋色ようかん
豆腐屋さんがつくる、やさしい口あたりの栗の水ようかん。なめらかな舌ざわりと控えめな甘さが上品で、ほっとする秋の味わいです。落ち着いた時間に寄り添う、大人のデザート。
大人を満たすキャラメルギフト
スパイス、果実、ナッツ、３つの香りを閉じ込めた手づくりキャラメルのセット。甘さの奥にほんのり感じる深みが、ワインやコーヒーにもよく合います。自分へのごほうびや、贈り物にもおすすめです。
かぼちゃが引き立つヴィーガンバターサンド
有機バニラと有機かぼちゃのクリームを、珊瑚黒糖の蜜とともに挟んだヴィーガン＆グルテンフリーのバターサンド。軽い口当たりのクッキーと豊かな甘味が、そっとやさしい時間を贈ります。
見た目もほっこり、秋の焼き菓子
マロンペーストを練り込んだクッキーと渋皮栗を包んだマロンケーキ。サクホロの食感と栗の甘みを秋らしいお菓子の見た目とともに楽しめます。手土産にもぴったりですよ。
さつまいも香るやさしい甘さ
中にも外にもさつまいもを贅沢に使った、グルテンフリー＆糖質控えめのマフィン。こめ油や粗糖を使用したやさしい味わいです。しっとり食感がほっと落ち着く一品。
黒胡椒がきいた大人のクッキー缶
発酵バターとエダムチーズの深いコクに、有機黒胡椒やドライトマト・バジルの香味をほんのり添えて。ビールやワインにも合う、本格派のクッキー缶です。甘いものが苦手な方への贈り物にも◎。
秋の情景を和菓子で楽しむ
紅葉の彩りを練り切りや錦玉羹に映した上生菓子です。華やかな見た目の一方で、こし餡やレモン餡など味わいも上品な仕上がりに。季節の手土産や自分のためのご褒美にぴったりです。
ねっとり×サクサクな秋のパイ
サクサクのデニッシュ生地に特製スイートポテトと洋梨のコンポートを挟んだパイ。ねっとりとした芋の濃厚な甘みと洋梨の上品な香りが口の中に広がる、秋にぴったりの贅沢なスイーツです。
秋採れの稀少なはちみつ
4年ぶりに採れた、国産の栗の花から採蜜した非加熱はちみつ。栗の豊かな香りとまろやかな甘みが、トーストにも紅茶にもよく合います。特別感のある天然蜜は贈り物にも最適です。
紅芋バターで朝のご褒美
沖縄県産紅芋にココナツミルクとバターを合わせた、やさしい甘さのジャムバター。朝食にもおやつにも大活躍。いつものトーストをひと口で特別にしてくれる、彩り豊かな一品です。
秋かぼちゃの濃厚チーズケーキ
かぼちゃのコクのある甘さとサワークリームの軽やかな酸味が重なるチーズケーキ。なめらかな口溶けの生地に、ときおり感じる大納言のホクッとした食感がアクセントです。ひとりのご褒美時間にも、大切な方への贈り物にもぴったりです。
まだまだminneで素敵な作品が見つかります！
