くるみやアーモンドといったザクザクとした食感が魅力的な木の実。そんな食感まで楽しめる木の実をたくさん使ったおやつを集めてみました。秋に味わいたい贅沢な美味しさをお届けします。
生地に練りこんだくるみの美味しさ
香ばしいくるみの生地と甘いメープルが相性抜群のベーグル。添加物を含まず、発酵力の強い自然由来の白神こだま酵母を使用した生地で、外はカリッと中はふんわりとした食感を楽しむことができます。
メリハリの効いた食感が楽しい
カリッとローストしたくるみとふわふわのマシュマロを混ぜ込んだ生ショコラ。カカオバター以外の脂肪分を含まない高級チョコレート「クーベルチュール」を使用しています。ウィスキーとの相性も良く、男性にも喜ばれる逸品。
大人の美味しさ渋皮マロン
茨城産の渋皮マロンがゴロゴロっと入った香ばしいマロンタルト。素朴な見た目ながら、食べ応えはたっぷり。
クセになるザクザククッキー
グラノーラたっぷりのザクザクとした食感が楽しいクッキーです。ついつい、いくつも口へ運んでしまう、シンプルでクセになる味わいが魅力的です。
シナモンとアーモンドの優しいおやつ
発酵バターとシナモンが香る、アーモンドがたっぷり入ったクッキーボール。優しい味のクッキーとローストアーモンドの組み合わせで身体に負担をかけず心もお腹も満たしてくれます。
コーヒーとの相性抜群！
香ばしいコーヒー生地にたっぷりの刻まれたくるみが混ぜ込まれたビスコッティ。そのままバリバリと食べても、コーヒーに浸して食べても◎。異なった温度で2度焼きし、味にも食感にもこだわったお菓子です。
ヘルシーで栄養たっぷりやみつきおやつ
大粒のナッツとハニーメープルが瓶の中で混ざり合った美味しさ溢れるやみつきおやつ。5種類のナッツが、低温のオーブンでゆっくりとキャラメル状に焼き上げられています。油不使用の、ヘルシーさもうれしいポイント。
5種類のナッツとレーズンの絶妙なハーモニー
くるみ・カシューナッツ・アーモンド・ヘーゼルナッツ・ピーカンナッツなど、オーガニック食材を贅沢に詰め込んだタルト。レーズンは、宮古島で自然栽培されたサトウキビからつくられたラム酒で漬け込まれています。
まだまだminneで素敵な作品が見つかります！
