【レシピ】バカンスを使った「お豆なバカンス」

【レシピ】バカンスを使った「お豆なバカンス」

■材料|1人分 ・バカンス:1切れ  (https://minne.com/items/23673630 ・グリーンピース:約30g ・水:150cc ・コンソメ(顆粒):小さじ1 ・その他のお豆:約15g(市販のMIXビーンズでOK) ・粉チーズ、黒こしょう、オリーブオイル:適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー (1)グリーンピースのペーストを作る。沸騰したお湯にコンソメを加え、皮をむいたグリーンピースを入れて柔らかくなるまで約10分茹でる。茹で上がったらザルでお湯を切り、ペースト状になるまでフォークでつぶす。 (2)バカンスを2cmの厚さで1切れカットし、焼き色がつくまでトーストする。 (3)焼き色が付いたバカンスに1のペーストを塗り、好みのお豆をのせる。 (4)仕上げに粉チーズ、黒コショウ、オリーブオイルをかける。

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神戸のパン屋さんです

ベーカリーバカンス
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