【レシピ】バゲットを使った「定番のBLTサンド」

【レシピ】バゲットを使った「定番のBLTサンド」

■材料|1人分 ・バゲット:1/3本  (https://minne.com/items/23673869 ・卵:1個 ・ベーコン:1枚  ※5mm程度の厚さで、バゲットの長さに合わせてカットする。 ・トマト:4切れ ・マッシュルーム:1個 ・レタス:適量 ・バター、マスタード、マヨネーズ:適量 ・黒こしょう、粉チーズ、オリーブオイル:適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー (1)卵は半熟のゆで卵にし、5mm厚に切ったベーコンをこんがり焼く。トマト、マッシュルームはそれぞれ薄切りにし、レタスも適量ちぎっておく。 (2)バゲットの側面に切り目を入れ、切り口を開いてトーストする。 (3)焼き上がったバゲットの切り口に、バター、マスタードを塗る。 (4)レタス、トマト、マッシュルームを乗せてマヨネーズをかけ、その上にこんがり焼いたベーコン、カットした半熟卵をのせる。 (5)仕上げに黒コショウ、粉チーズ、オリーブオイルをかけてサンドする。

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