米農家
YAMAICHI ALPS
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ショップ「YAMAICHI ALPS」の紹介
雪解け水豊富な、北アルプスの麓でお米を育てている米農家です。
高速道路も通っていない自然豊かな片田舎で、築300年以上の古民家に住んでいます。それは、まるで「田舎の実家」。そんな「田舎の実家」からあなたのお家まで、精米したての瑞々しいお米や、無添加の米麹や甘酒をお届けします。
＜おすすめ商品＞
▪️北アルプスの雪解け水で育った一等米コシヒカリ
▪️YAMAICHI ALPSのお米で作った無添加米麹・甘酒・塩麹セット
YAMAICHI ALPSの自己紹介
年々減っていく田園風景。放置された田畑が目立つようになってきました。YAMAICHI ALPSは、そんな田園風景を守るため、ネットショップを立ち上げました。
となりのトトロのように、田舎で暦と暮らすYAMAICHI ALPSの日常を、ぜひSNSから覗いてみてくださいね。
ショップ YAMAICHI ALPS の作品
[全 17作品]
レビュー
[全 16件]
ご感想を教えていただき、ありがとうございます✨ 甘酒が苦手な方は豆乳などで割ると飲みやすいのかもしれませんが、普段から甘酒を飲まれている方に、そのままの味が好きだと気に入っていただけて、とても嬉しいです😊！ こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願い致します🙇
はじめての味噌作りキット
無事届きました。自家製味噌はずっと気になっていました。昨シーズンは、迷っているうちに売り切れてしまい 今回販売されたら、絶対に買おうと思っていました。 説明文を読み心引かれておりました。さっそく仕込みます。ありがとうございます。
1年も待っていただき、ありがとうございます😭✨今年は大豆が不作でしたが、なんとか収穫できてよかったです！ 自分でお味噌を仕込むと、お家に住んでる常在菌も入り、身体に吸収しやすくなるようです👀ぜひmonkohanさまだけの特製お味噌を仕込んでみてください♪冬に仕込む寒仕込味噌は、ゆっくりと熟成が進むため、より美味しくなります！ 空気をしっかりぬく、塩を表面に十分にまく、これだけです🙌美味しいお味噌になりますように✨
ご感想を教えていただき、ありがとうございます！お口に合って、嬉しいです😊良きご縁になることを祈っております。今後とも、どうぞよろしくお願い致します✨
【無添加】塩麹 450ml
おはようございます🌞 昨日、購入させて頂きました商品が届き、 塩麹はまだ頂いていないのですが、お米を先に炊いて 食べさせていただきました☺️ とっても甘みがあり、美味しかったです！✨ 個人的な事で申し訳ないのですが、私自身、 長野出身でして、地元のものを食べれるのはとても 嬉しかったです🙇♀️ 塩麹は、今週のお休みの時にいただく予定です✨ ご連絡から発送、また宅急便の番号まで色々丁寧に していただき、感謝しかなく、一緒に入れて頂きました お手紙も凄く嬉しかったです。 また、ぜひリピートさせてください！🙇♀️🙏✨✨ ありがとうございました🙏✨🫶
ちょもさん、こんにちは🍂 お米のご感想を教えていただき、ありがとうございます！お口に合って嬉しいです😊 長野県ご出身とは、勝手ながら親近感が湧いてきます✨こちらはもう、朝は霜がおり、バケツには氷が張るような冬の寒さになりました💦長野の山でたっぷり栄養蓄えたお水でできたお米と塩麹です。ご実家のことが頭によぎり、ほっこりした気持ちになっていただければ、私もとても嬉しく思います☺️ 今後とも、どうぞよろしくお願い致します🌾
ご家族みなさまで美味しく食べていただけて、とても嬉しいです☺️ありがとうございます✨たくさん食べて大きくなーれ！👦 今後とも、どうぞよろしくお願い致します🌾
北アルプスの雪解け水で育った一等米コシヒカリ 5KG
本日届きました。ありがとうございます。 スーパーからお米が消えて、どうしようかと思っていたところ、出会う事ができました。助かりました〜❗️ 口にするのは少し先になりますが、しっかり味わいたいと思います。
ご丁寧にご連絡いただき、ありがとうございます✨こちらこそ、お米不足のおかげ（？）で一期一会の機会をいただけて、ありがとうございました！精米したてのお米の味も格別なので、ぜひぜひ味見してみてください☺️お口に合えば良いなと願っております。 今後とも、どうぞよろしくお願い致します🌾
早速召し上がっていただき、ありがとうございます😊お口に合って、とても嬉しいです！ 9月末に稲刈り予定です🌾水分量たっぷりのみずみずしい新米も、ぜひ味わってみてください✨ 今後とも、どうぞよろしくお願い致します！
ご感想を教えていただき、ありがとうございます😊 お口に合って、とても嬉しいです！ご家族みなさんで、たくさん召し上がってください🍚来月末には、新米も収穫予定です🌾 またどうぞよろしくお願いいたします✨
yukoa7さま、ご連絡ありがとうございます😊 喜んでいただけて、我々もとても嬉しいです！安心致しました💐こちらこそ、大切な母の日のプレゼントに選んでいただき、ありがとうございました。今後とも、どうぞよろしくお願い致します✨
甘酒 ・塩麹セット（900ml＆450ml）
甘酒、塩麹どちらも早速いただきました(^^) 甘酒はとても優しい甘みで家族みんなに好評で、あっという間に無くなりそうです。あとは私だけでコッソリイタダキマス。 塩麹はチキンを漬けてお夕ご飯でソテーにしていただきました。こちらもとても美味しくて、好き嫌いの多い娘も美味しい美味しいと言ってたくさん食べてくれて嬉しかったです(^^♪ お魚にも使ってみます! 梱包もとても丁寧で可愛らしく、大切に育てて送り出してくださったのが伝わりました。またリピートさせていただきたいと思います。 ありがとうございました😊
いつもご丁寧にご連絡いただき、ありがとうございます！ご家族皆さまで楽しんでいただけて、とても嬉しいです✨我が家も家族みんなで豆乳割りにして飲むので、すぐに無くなっちゃいますよね☺️麹からご自宅で作るとコスパも良いので、お時間ありましたら、ぜひお試しください🙌 今後とも、どうぞよろしくお願い致します！
【無添加】生甘酒 900ml
とてもコクのある味わい深い甘酒でした。 ねっとりとはしていても決して飲みにくいわけではなく とても体に良いものを取っているという感じです。 豆乳とかと割るとさらに飲みやすくなるのかなと思いましたが、 私はそのままがいいですね。 またご縁がございましたらよろしくお願いいたします。