ライムマーマレード

☆ライムマーマレード 伊豆下田産のライムです。 一番香りの強い青い時に仕入れて、青いままでマーマレードにしました。 色が綺麗なのはもちろん、香りがとても良くて食べると口いっぱいにライムの香りが広がります。 パンやヨーグルトに合うのはもちろんですが、この香りを活かしてドレッシングに混ぜたり、クリームチーズと混ぜてディップにしたり。 あとはやっぱりお酒に混ぜてカクテルやサワーにも。ほんのりの甘みで飲み過ぎてしまうかも。 柑橘マーマレード好きならぜひお試しください。